Bebida de remolacha roja fermentada con arándanos silvestres, lavanda y bayas de enebro (sin alcohol | sin burbujas)
Producto vendido en cajas compuestas por 5 botellas de 750ml cada una. Nota: Para evitar daños, los transportistas pueden transportar las botellas en cajas a prueba de golpes ligeramente diferentes de las que se muestran en las imágenes.
6 botellas de Nº 4, 750 ml cada una: Bebida de remolacha roja fermentada con arándanos silvestres, lavanda y bayas de enebro
Temperatura de servicio 14-16°
(7 copas por botella)
Base de remolacha roja fermentada* (agua, zumo de remolacha roja a partir de concentrado* 23%), zumo de arándanos silvestres a partir de concentrado* 26%, extracto botánico* (bayas de enebro*, lavanda*, guindilla*). *Orgánico
Notas de degustación: armónica y floral.
Maridaje ideal: risotto, pescados grasos, charcutería.
VALORES NUTRICIONALES POR 100ml
Energía 20 kcal/85 kJ
Grasas 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Carbohidratos 3,9g
de los cuales azúcares 3,7g
Proteína 0g
Sal 0,02g
Rojo salvaje nº4 Combina muy bien con cualquier tipo de comida. Es profundo, no espumoso, pero floral, con una acidez brillante y taninos suaves y sedosos.
Es como un paseo por los bosques mediterráneos en verano, cuando la lavanda está por todas partes y las bayas de enebro crecen de forma silvestre. Disfruta de los aromas multidimensionales que provienen de la remolacha fermentada y arándanos silvestres, junto con lavanda y bayas de enebro.
remolacha roja
arándanos silvestres
lavanda
bayas de enebro
I had been wanting to drastically cut down on alcohol for quite some time, but I found it difficult to find truly enjoyable alternatives. That changed when I discovered n°1 (White Beet Hop Szechuan) and n°4 (Red Beet Lavender Juniper) at A Food Affair in Ghent. I was so enthusiastic that I ordered them from Feral the very next day.
Both drinks are, for me, perfect alternatives to wine, whether as an aperitif or paired with food. What really stands out is that they are not sweet at all (which is often the case with non-alcoholic wines), they offer a beautifully layered flavour profile, and they finish with a subtly spicy aftertaste that lingers. This makes them exciting and refined, and absolutely not a “compromise drink”.
I’m a fan and very much looking forward to discovering the other varieties as well. Highly recommended for anyone who wants to enjoy consciously without alcohol, but with plenty of character.
Very good natural taste. However,in order to be a good companion to food, it lacks a bit of acidity and freshness. A bit like a white wine from the south, to draw a parallel. That said: very good buy
I like the taste and the deep red color. Do not expect to get the taste of eine, but if are opened to something new, this could be the answer.
The taste is just amazing, with balance between fruity and spices. My wife use it to helps after stomach issues seems to work wonders !
We are going to taste all the other product...
Thank you team !
Ormai lo sto sostituendo al vino ai pasti perché è una bevanda che si sposa bene con tanti piatti!
Al final sabe mucho a pimienta y poco al resto
Molto delizioso e si accompagna bene alla cena. Mi piace berlo leggermente freddo.
€106,00
€26,00
€126,00
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