N.4 Barbabietola rossa Lavanda Bacche di Ginepro 750ml

Fermentato di barbabietola rossa con mirtillo selvatico, lavanda e bacche di ginepro (no alcol | non frizzante)

Prodotto venduto in scatole composte da 6 bottiglie da 750ml ciascuna. NB: per evitare danni, i corrieri potrebbero trasportare le bottiglie in box anti-rottura leggermente diverse da quelle in foto.

€99,00

Tasse incluse.

Numero di scatole:

Cosa c'è dentro?

6 bottiglie da 750ml del N°4: Fermentato di barbabietola rossa con mirtillo selvatico, lavanda e bacche di ginepro

Temperatura

Temperatura di servizio 14-16°
(7 calici per bottiglia)

Ingredienti

base di barbabietola rossa fermentata* (acqua, succo di barbabietola rossa da concentrato* 23%), succo di mirtillo selvatico da concentrato* 26%, estratto botanico* (bacche di ginepro*, lavanda*, peperoncino*). *Biologico

Note e abbinamento

Note sensoriali: armonico e floreale
Abbinamento ideale: risotto, pesce grasso, charcuterie

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI PER 100ML

Energia 20 kcal/85 kJ
Grassi 0g
di cui saturi/0g
Carboidrati 3,9g
di cui zuccheri 3,7g
Proteine 0g
Sale 0,02g

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Descrizione

Feral RED N°4 è un ottimo abbinamento con qualsiasi tipo di cibo. È profondo, ma floreale, con un'acidità brillante e tannini morbidi e setosi.

È come una passeggiata nei boschi mediterranei in estate, quando la lavanda è ovunque e le bacche di ginepro crescono selvatiche. Goditi le aromi multi-dimensionali che provengono dalla barbabietola fermentata e dalla mirtillo selvatico, insieme alla lavanda e alle bacche di ginepro.

Ingredienti

barbabietola rossa
mirtilli selvatici
lavanda
bacche di ginepro

No alcohol, all character

I had been wanting to drastically cut down on alcohol for quite some time, but I found it difficult to find truly enjoyable alternatives. That changed when I discovered n°1 (White Beet Hop Szechuan) and n°4 (Red Beet Lavender Juniper) at A Food Affair in Ghent. I was so enthusiastic that I ordered them from Feral the very next day.

Both drinks are, for me, perfect alternatives to wine, whether as an aperitif or paired with food. What really stands out is that they are not sweet at all (which is often the case with non-alcoholic wines), they offer a beautifully layered flavour profile, and they finish with a subtly spicy aftertaste that lingers. This makes them exciting and refined, and absolutely not a “compromise drink”.

I’m a fan and very much looking forward to discovering the other varieties as well. Highly recommended for anyone who wants to enjoy consciously without alcohol, but with plenty of character.

Pretty good beverage pairing

Great non-alcoholic drink to go with fish, we had today

Very good natural taste

Very good natural taste. However,in order to be a good companion to food, it lacks a bit of acidity and freshness. A bit like a white wine from the south, to draw a parallel. That said: very good buy

I like the taste and the deep red color

I like the taste and the deep red color. Do not expect to get the taste of eine, but if are opened to something new, this could be the answer.

Perfect taste & healty product

The taste is just amazing, with balance between fruity and spices. My wife use it to helps after stomach issues seems to work wonders !
We are going to taste all the other product...
Thank you team !