Pero en serio, ¿quién decide qué está fuera de lugar y qué no?
Nuestro primer pét-nat rosado nació de unas cuantas preguntas sencillas: ¿quién estableció las reglas sobre el orden y el desorden? ¿Cuál es la verdadera diferencia entre una planta resistente y una mala hierba?
La CAJA DE ROSADO ESPUMOSO intenta responder. Contiene nuestra nueva creación, Feral N.° 5: un rosado botánico con una burbuja delicada , notas cítricas, toques de melocotón y albaricoque, y un alma silvestre y herbácea. Un espumoso fino que marida con buena comida, pero también con lo inesperado: una canción, un poema que da en el clavo, un edificio fuera de lo común que, de alguna manera, se siente perfecto. Esta botella encaja donde no encaja del todo. Y mientras tanto, te mantiene fresco.
Caja de botella individual, 750 ml
N°5: nuestro primer rosado pét-nat con burbuja fina natural de fermentación ancestral. Sin alcohol, solo la audacia de las plantas.
N°5: 6-8°
(7 raciones por botella)
Savia de abedul a partir de concentrado 70%, extracto botánico (agua, verbena, achillea, ortiga, rábano picante, glicerina vegetal, acidulante: ácido málico), agua, jugo de aronia, levadura.
Nº5 Cítrico, melocotón, con notas herbáceas – combina con aperitivos, crudités, tempura
VALORES NUTRICIONALES POR 100ml - Nº5
Energía 12,5 kcal/52,2 kJ
Grasa 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Carbohidratos 2,8g
de los cuales azúcares 0,1g
Proteína 0g
Sal 0,00g
La mejor pregunta podría ser:¿por qué no?
Muchos de vosotros nos habéis pedido una caja individual, y queríamos dedicársela a nuestra quinta receta: la que celebra a los a los marginados y a los desfavorecidos. Y sí, incluso a la mala hierba.
Describir Feral No.5 no es fácil: es una mezcla de filosofía y plantas invasoras, unidas para crear algo inesperadamente audaz. El equilibrio de cítricos y hierbas, en nuestro primer rosado con una fina espuma fermentada en botella, lo convierte en el aperitivo de verano (o de invierno, sin juzgar).
¿Cuando beberlo?
Feral No.5 fue creado para la hora del aperitivo: con crudités (vegetarianos, de pescado, de carne, tú decides), tempura o cualquier plato que se atreva a llamarse un “aperitivo fuera de lugar”.
£65.00
£27.00
Somos una joven startup de las Dolomitas italianas. Somos botánicos, científicos, chefs y compartimos la misma actitud: somos Feral.
Únete a la familia Feral y prueba nuestras bebidas botánicas fermentadas (sin alcohol) con un 10% de descuento.
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