Enregistrement : Samedi 29 juin, station du téléphérique de Pera di Fassa

Départ : Dimanche 30, 13 h – retour au parking et au revoir

JOUR 1

10 h – Station du téléphérique de Pera di Fassa

10 h 30 – Début de la randonnée avec un guide alpin sur le Sentier des légendes

13 h – Pause déjeuner signature / pique-nique

17 h – Arrivée au refuge Vajolet

18 h 30 – Dégustation de Feral et dîner avec le chef Alessandro Gilmozzi

21 h – Récits sous les étoiles

JOUR 2

7 h – Pratiques sensorielles en pleine nature

9 h – Petit-déjeuner

10 h – Départ pour la randonnée de retour

13 h – Retour au parking et au revoir

L’itinéraire peut varier en fonction des conditions météorologiques ; nous le confirmerons la veille. Les organisateurs et les guides se réservent le droit de modifier le programme et l’itinéraire pour des raisons de sécurité.

Inclus :

Séjour d’une nuit

En chambre partagée (pour 5 ou 10 personnes) au Rifugio Vajolet, au cœur du parc naturel des Dolomites du Sciliar-Catinaccio.

Trekking guidé

Organisé en collaboration avec les Guide Alpine Aquile de San Martino di Castrozza.

Dîner avec le chef Alessandro Gilmozzi

En juin, nous sommes ravis de vous présenter Le chef Alessandro Gilmozzi dans notre édition spéciale. Surnommé « l’homme des bois », le chef Gilmozzi dirige le restaurant El Molin, étoilé Michelin, à Cavalese, dans le Trentin. Ensemble, nous marcherons, nous nous dépasserons, nous cuisinerons, dégusterons et partagerons tout ce que nos Dolomites ont de meilleur à offrir. Vous découvrirez comment le chef Gilmozzi transforme les trésors de la montagne en créations exceptionnelles. Guidé par sa philosophie culinaire, qui interprète le terroir à travers la botanique et la collaboration avec les producteurs locaux, le chef Gilmozzi crée des plats uniques et innovants qui capturent véritablement l’essence des Dolomites.

Dégustation Feral

Feral est une startup du Trentin réunissant des scientifiques, des sommeliers et des cueilleurs. Nous développons des boissons botaniques fermentées non-alcoholic à partir d’ingrédients oubliés.

Pique-nique en montagne

Petit-déjeuner km 0

Pratiques sensorielles

Ateliers de découverte des saveurs de la nature


Non inclus :

• Sac de couchage ou draps (disponibles au refuge sur réservation)

• Serviettes (disponibles au refuge sur réservation)

• Chaussons

Tarif préférentiel de réservation anticipée : 370 €/personne – Tarif plein : 450 €/personne

Le TARIF PRÉFÉRENTIEL DE RÉSERVATION ANTICIPÉE se termine le 19 mai2024

Pour cette expérience, toutes les chambres sont partagées.

Puis-je participer au trekking même si je ne suis jamais allé(e) en montagne auparavant ?

Bien sûr ! Le trekking convient à tous les niveaux, y compris aux débutants.

Je suis allergique au gluten, puis-je participer à l’expérience ?

Bien sûr ! Indiquez-nous si vous avez des allergies alimentaires ou suivez un régime particulier (en gardant à l’esprit que nous sommes dans un refuge de haute montagne).

Que se passe-t-il en cas de mauvais temps ?

Les guides alpins se réservent le droit de modifier l’itinéraire pour des raisons de sécurité ou de conditions météorologiques. Le refuge rappelle qu’en cas de besoin, il est tenu d’héberger toute personne ayant besoin d’un abri. Feral ne peut être tenu responsable des dommages matériels et/ou corporels résultant d’un cas de force majeure ou d’événements imprévisibles ou inévitables.

Que dois-je apporter ?

• Chaussures de randonnée ou équivalent

• Veste imperméable et/ou coupe-vent

• Vêtements thermiques adaptés à la saison — nous vous recommandons de vous habiller en plusieurs couches et d’apporter une doudoune pour le soir

• Lunettes de soleil et crème solaire, chapeau

Puis-je annuler ma réservation ?

Oui, vous pouvez annuler votre réservation à tout moment. Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué.

Puis-je être remboursé(e) ?

Non, malheureusement, nous ne sommes actuellement pas en mesure de proposer de remboursement. Toutefois, en cas d’annulation si le nombre minimal de participants n’est pas atteint, le montant total vous sera remboursé. Si vous souhaitez nous contacter au sujet de votre réservation, veuillez nous écrire à hello@feraldrinks.com