Une bouteille pour chaque saveur (sans alcool | no bubbles) :
N°1 Boisson fermentée à base de betterave blanche, avec du houblon et du poivre du Sichuan
N°2 Boisson fermentée à base de betterave blanche, avec du gingembre, du piment de la Jamaïque et des baies de genièvre
N°3 Boisson fermentée à base de betterave rouge, avec des myrtilles sauvages, du chêne, du poivre noir et du thym
Nº4 Boisson fermentée à base de betterave rouge, avec des myrtilles sauvages, de la lavande et des baies de genièvre
Vous économisez 20 % en achetant cette box.
Produit vendu en caisses de 6 bouteilles de 750 ml chacune. NB : Pour éviter les dommages, les transporteurs peuvent transporter les bouteilles dans des caisses antichocs légèrement différentes de celles présentées sur les photos.
Une bouteille de 750 ml de chaque saveur (sans alcool | no bubbles) : N°1, N°2, N°3, N°4
N°1: 8-10°
N°2: 10-12°
N°3: 16-18°
N°4: 14-16°
(7 portions par bouteille)
Nº1 Base de betterave blanche fermentée* (eau, jus de betterave blanche à base de concentré* 15 %), extrait botanique* (houblon*, piment*), sucre*, acidifiant : acide malique, arôme naturel de poivre du Sichuan. *Biologique
Nº2 Base de betteraves fermentées* (eau, jus de betteraves à base de concentré : betterave blanche* 15 % et betterave rouge* 1 %), extrait botanique* (gingembre*, piment de la Jamaïque*, baies de genièvre*, piment*), sucre*, acidifiant : acide malique, concentré (pomme*, carthame*). *Biologique
Nº3 Base de betterave rouge fermentée (eau, jus de betterave rouge à base de concentré 23 %), jus de myrtille sauvage à base de concentré 26 %, extrait botanique (poivre noir, thym, chêne, piment).
Nº4 Base de betterave rouge fermentée* (eau, jus de betterave rouge à base de concentré* 23 %), jus de myrtille sauvage à base de concentré* 26 %, extrait botanique* (baies de genièvre*, lavande*, piment*). *Biologique
N°1 citronné et frais - légumes, poisson, viande blanche
Nº2 épicé et chaleureux - plats épicés et umami, chocolat
Nº3 poivré, herbacé, torréfié, tannique - plats riches et fumés, gibier, fromage affiné
N°4 harmonieux et floral - risotto, poisson gras, charcuterie
Voir les valeurs nutritionnelles de chaque produit
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ml Nº1
Énergie 17 kcal/71 kJ
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés/ 0 g
Glucides 3,7 g
dont sucres 3,7 g
Protéines 0 g
Sel 0,03 g
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ml Nº2
Énergie 19 kcal/81 kJ
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés/ 0 g
Glucides 4,3 g
dont sucres 4,3 g
Protéines 0 g
Sel 0,03 g
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ml Nº3
Énergie 21 kcal/88 kJ
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés/ 0 g
Glucides 3,8 g
dont sucres 3,7 g
Protéines 0 g
Sel 0,02 g
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ml Nº4
Énergie 20 kcal/85 kJ
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés/ 0 g
Glucides 3,9 g
dont sucres 3,7 g
Protéines 0 g
Sel 0,02 g
Anteprima media 54345244049755
Anteprima media 49025599963483
Anteprima media 54343147356507
Anteprima media 54343147290971
Anteprima media 54343118422363
Anteprima media 54343118553435
Anteprima media 52527064318299
Anteprima media 52527064351067
Anteprima media 52527064416603
Anteprima media 57267173753179
Feral BLANC N°1
frais et floral, avec des notes minérales et d’agrumes apportées par le poivre de Sichuan et une touche finale de houblon.
Feral BLANC N°2
est riche en profondeur et en chaleur, avec un bel équilibre doux-amer. Oh oui, il est très épicé : préparez vos papilles ! Sa couleur orange vif provient de l’infusion de morceaux de gingembre, de poivre et de baies de genièvre dans le jus de betterave blanche fermenté.
Feral ROUGE N°3
est riche et corsé, avec une forte présence d’acidité et de tanins. Sa couleur rouge vif provient de la betterave fermentée et de la myrtille sauvage, rehaussées de poivre noir et de thym.
Feral ROUGE N° 4
s’accorde parfaitement avec tous les types de plats. Il est profond, tout en étant floral, avec une acidité vive et des tanins soyeux et délicats.
betterave blanche
betterave rouge
baies de genièvre
piment fort
Probabilmente un ottimo prodotto, innovativo, ma non per il mio gusto.
Per me praticamente imbevibile, anche seguendo i vostri consigli.
I’ve entered a whole new era of flavor with FERAL drinks. Pairing oak-aged fermented red beet with pepper and thyme creates a savory, umami-rich profile that’s totally unforgettable. Navigating these bold, complex flavors without alcohol or sulfites makes every sip feel like pure, regret-free discovery.
Especially while traveling or learning, I love the ritual of coming together to share meals and drinks with zero regrets. The brand’s fresh philosophy feels like an invitation to reimagine fermentation as a creative act—rewilding our palate beyond conventional tastes.
My absolute favorite way to enjoy it? Nestled in authentic places or surrounded by old trees, reading Feral printed Magazine. Seeing their creative team connect nettle with astrophysics and poetry with adventure completes a truly holistic experience!
The white ones are much more tasty
At first, I was curious but also a little skeptical. After the first sip, my brain was still trying to compare it to wine. But then, after the second sip, that feeling completely disappeared. I stopped thinking of it as a "wine alternative" and simply enjoyed it for what it is.
What surprised me?
How quickly my perception changed. Once it was well chilled and I gave it a real chance, the flavors started to unfold beautifully. The ginger came through so clearly, and I loved how alive and refreshing it tasted (No2 Orange)
The magic happened somewhere between the second sip and the smile that suddenly appeared on my face. The expectation of drinking a wine substitute was gone, replaced by pure enjoyment. The sparkling sensation, the bold ginger, the freshness—it all came together in a way that felt completely unexpected. That's when I thought: What kind of magic is this? I loved every second of it
I ordered the Tasting Box in response to having read an article in The Guardian newspaper in England. I found the first wine we tasted undrinkable. We didn't open the other three. I emailed Feral immediately and requested that they collect the unopened wines and refunded the £65 I had paid. It took them from 13th May to 4th June to give me an answer. They have had an internal reassessment and 'no longer accept returns'. I am £65 out of pocket. The company show no goodwill. If you buy them, I hope you find them drinkable.
Scoperta meravigliosa ancora tutta vivere perché sto iniziando a conoscervi e il vostro modo di lavorare mi piace molto.
Forza ragazzi faccio il tifo per voi
Buongiorno,
ieri ho assaggiato, insieme ad alcuni amici, tre delle quattro bottiglie che avevo acquistato (la n. 1, la n. 2 e la n. 4).
Devo dire che l'esperienza è stata purtroppo molto diversa da quella che mi aspettavo. Avevo acquistato i vostri prodotti con grande curiosità ed entusiasmo, perché trovo molto interessante il progetto di sviluppare bevande fermentate alternative all'alcol.
Purtroppo il giudizio complessivo è stato negativo. La n. 4, in particolare, è risultata per tutti molto difficile da bere, con aromi che ci hanno ricordato quello del detersivo. La n. 1 è stata giudicata la più piacevole, ma non tale da giustificare, a nostro avviso, un prezzo di circa 15 euro a bottiglia. Sulla n. 2 le opinioni sono state più diverse, ma nel complesso anche in questo caso la valutazione è stata prevalentemente negativa.
Comprendo che si tratti di prodotti volutamente fuori dagli schemi e destinati a esplorare nuovi percorsi gustativi. Tuttavia ritengo che, anche in una bevanda analcolica innovativa, il piacere della bevuta debba rimanere centrale. Se questo aspetto viene meno, personalmente preferisco orientarmi verso altre bevande o, semplicemente, bere acqua.
Vi ringrazio comunque per avermi dato l'opportunità di provarli e per aver richiesto un'opinione sincera. Spero che questo feedback possa esservi utile nel proseguire il vostro lavoro.
Cordiali saluti.
Alessandro Meucci
Packaging accattivante, bottiglia carina anche se come scritto da altri utenti troverei più coerente con il prodotto e il suo posizionamento un’etichetta prevalentemente in italiano, la renderebbe meno commerciale. Ho provato il n3, interessante il sapore speziato di fondo ma non riesce a nascondere la similitudine con un succo di frutta. Nel complesso non lo trovo comparabile con la ricchezza dell’esperienza di un buon vino. E qui vengono le note dolenti, perché il prezzo è a mio avviso davvero troppo elevato per quello che il prodotto offre. L’idea é carina, il targeting intelligente, il posizionamento proposto non è del tutto mantenuto a mio avviso. Avrebbe potuto avere senso se fosse comunque una bevanda sana, da bere piacevolmente al posto del vino senza sensi di colpa , peccato che comunque ha una dose di zuccheri non indifferente (male per gli aspiranti o sedicenti salutisti curiosi a cui puntate). Nel complesso buona idea ma se costasse almeno un 30% in meno e fosse più sano lo ricomprerei, così non credo.
€89,00
€110,00
€67,00
€84,00
Nous sommes une jeune startup des Dolomites italiennes. Nous sommes botanistes, scientifiques et chefs, et nous partageons la même attitude : nous sommes Feral.
Rejoignez la famille Feral et goûtez nos boissons botaniques fermentées (sans alcool) avec 10 % de réduction.
© 2026 Feral
Località Maso Parti 2A, 38017 Mezzolombardo (IT)
P.IVA (VAT): 11943640968 | Powered by Glint
Votre panier est actuellement vide.
Nouveau sous-total: €0,00 EUR