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Le prime Limited Edition nate insieme a voi. 

GRAZIE, THE UNLABELLED! 

Edizione limitata: The Unlabelled C and The Unlabelled D

Edizione limitata: The Unlabelled C and The Unlabelled D

The Unlabelled C e The Unlabelled D non sono semplicemente due nuove ricette.  

Sono il risultato di un esperimento durato mesi, in cui abbiamo spedito bottiglie senza etichetta a una comunità di persone gastro-curiose, chiedendo loro una cosa soltanto: assaggiare, criticare e votare.

Tra tutte le ricette, ne abbiamo scelte due: queste.

Le imbottiglieremo una sola volta - con una sola produzione - e arriveranno a casa vostra entro autunno. 

Ogni box contiene 2 bottiglie da 750 ml.

Prezzo regolare €59,00
Tasse incluse.

Cosa c'è dentro?

THE UNLABELLED C: se l'estate avesse un sapore e il solo aprire una bottiglia potesse ricordarcela in tutte le altre stagioni, probabilmente dovremmo aprire questa.

THE UNLABELLED D: se poteste scegliere una nota amara ed erbacea per aprire una conversazione a fine pasto, quando iniziano quelle più interessanti, non pensereste subito al rabarbaro e alla genziana?

Ingredienti

INGREDIENTI DI THE UNLABELLED - C:
Base di topinambur fermentato (acqua, succo di topinambur da concentrato (35%)), estratto botanico (mirto, eucalipto, coriandolo, bergamotto, peperoncino), succo di barbabietola rossa da concentrato.

INGREDIENTI DI THE UNLABELLED - D:
INGREDIENTI: Base di barbabietola bianca fermentata (acqua, succo di barbabietola bianca da concentrato (35%)), estratto botanico (rabarbaro, galanga, pompelmo, genziana, peperoncino).

Limitierte Edition | non-alcoholic |
Tutto è iniziato con una bottiglia senza etichetta.

L'abbiamo spedita a casa di un gruppo di persone abbastanza curiose da fidarsi di noi. Hanno assaggiato, criticato, cambiato ingredienti e infine votato.
Oggi quelle bottiglie hanno finalmente un nome: TheUnlabelledC eTheUnlabelledD. Le produrremo una sola volta.
Alcune idee meritano di rimanere irripetibili.