Il bianco sta bene su tutto. Fresco, con il giusto livello di acidità e qualche nota speziata: stiamo parlando del tuo prossimo aperitivo. Dresscode: total white.
Garantiamo la consegna per Natale, ma solo se ordinate entro il 15 dicembre!
Prodotto venduto in scatole composte da 2 bottiglie da 750ml ciascuna.
Una bottiglia per ogni gusto (no alcol | non frizzante):
Nº1 Fermentato di barbabietola bianca con luppolo e pepe di Szechuan
Nº2 Fermentato di barbabietola bianca con zenzero, pepe garofanato e bacche di ginepro
N°1: temperatura di servizio 8-10°
N°2: temperatura di servizio 10-12°
110 ml per bicchiere (7 calici per bottiglia)
N.1 Base di barbabietola bianca fermentata* (acqua, succo di barbabietola bianca da concentrato* 15%), estratto botanico* (luppolo*, peperoncino*), zucchero*, acidificante: acido malico, aroma naturale di pepe di Szechuan. *Biologico
N.2 Base di barbabietole fermentate* (acqua, succo di barbabietole da concentrato: bianca* 15% e rossa* 1%), estratto botanico* (zenzero*, pepe garofanato*, bacche di ginepro*,peperoncino*), zucchero*, acidificante: acido malico, concentrato (mela*, cartamo*). *Biologico
N°1: citrico e fresco - verdure, pesce, carni bianche
N.2: piccante e caldo - piatti umami e speziati, cioccolato
VALORI NUTRIZIONALI PER 100ml Nº1
Energia 17 kcal/71 kJ
Grassi 0 g
di cui saturi/0g
Carboidrati 3,7g
di cui zuccheri 3,7g
Proteine 0g
Sale 0,03g
VALORI NUTRIZIONALI PER 100ML Nº2
Energia 19 kcal/81 kJ
Grassi 0g
di cui saturi/0g
Carboidrati 4,3g
di cui zuccheri 4,3g
Proteine 0g
Sale 0,03g
La domanda giusta sarebbe: quando non sbocciare una White Box? E la risposta sarebbe: mai. Dai, stiamo parlando di Feral 1 e Feral 2, quei due che tutti vorrebbero invitare alle feste perché stanno bene con tutti, si adattano, passano dagli antipasti di formaggi affumicati al cioccolato fondente (storia vera tratta dalla bio della numero 2). Il numero 1 poi ha due facce: da un lato è un gran cavaliere, dall’altro è il nostro cavallo di battaglia.
L'abbinamento bilanciato tra piccantezza e freschezza nasce grazie alla convivenza di note fresche, balsamiche e floreali enfatizzate da quelle del peperoncino.
Quando degustarli?
Puoi goderteli durante il tuo prossimo aperitivo prima di un pasto speciale (e anche dopo), oppure per rendere ancora più piacevole il momento di cucinare con gli amici.
Guys, I really didn’t want to write this, but since I was asked so many times — here it is.
The packaging, the branding, the whole style — absolutely great.
But the drink itself… unfortunately, it’s just not good. The smell and the taste are really unpleasant. I definitely wouldn’t buy it again, I’m sorry.
Maybe it could work if mixed into a cocktail — I’m not sure — but on its own, it’s almost impossible to drink.
We’ve only tried the number one so far, but that was wonderful!
The first taste reminded me a little of elderflower lemonade, but then the other flavors started to kick in and the taste of sechuan pepper is what gives you the spicy ‘afterburner’… excellent!
Excellent, light and fresh. Perfect for summer aperitivo
We got interested instantly, when we heard about Feral and the way they are being made. Received our Aperibox and fell in love instantly. Great alternative for wine and so far the best proxy we have tasted. Well done and cheers to the Feral team❤️
As a sober coach, I’ve tried countless alcohol-free options—and Feral truly stands out. It’s not just versatile enough to pair beautifully with any meal, it’s also perfect for celebrations, which is often one of the hardest parts for people when they stop drinking.
What makes Feral special is that it doesn’t try to imitate anything. The taste is original, the idea behind it is rooted in sustainability, and the packaging is simply stunning. It’s a perfect blend of simplicity and sophistication—a drink that feels thoughtful, intentional, and just right.
La bevanda è molto buona, il sapore si avvicina a quello di una normale bottiglia di vino, un pochino più speziata e dolce
Il colore si presenta giallo paglierino, limpido, senza tracce in sospensione.
Al gusto e all'olfatto lo zenzero è troppo marcato.
Ieri ho assaggiato per la prima volta la bottiglia numero uno.
È stata apprezzata,, era un po' calda ma abbiamo corretto subito con il ghiaccio, forse le bollicine potrebbero stare bene con la numero 1
Siamo una giovane startup delle dolomiti italiane. Siamo botanici, scienziati, chef, fermentatori e raccoglitori artigianali e condividiamo lo stesso atteggiamento: siamo Feral.
Unisciti alla famiglia Feral e assaggia le nostre bevande fermentate con uno sconto del 10%.
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