Mid-Season-Box

Sechs Flaschen für wenn die Tage beginnen fallen bevor die Blätter tun.

Zuerst die Stunden verändert sich.Dann das Licht. Dann kommen die Pullover, die Blätter auf dem Gehweg, die den ersten Tisch drinnen statt draußen decken. Wir gebracht zusammen drei von unser Rezepte für das genauer Moment des Jahr wenn alles scheint langsamer zu werden, während Aromen irgendwie nachklingen länger. Sechs Flaschen. Drei Rezepte. Zwei davon jeweils. Eine box zum Öffnen wenn es beginnt sich anzufühlen sehr viel wie Herbst draußen (aber immer noch 0 % Alkohol).

€113,00

Inklusive Steuern.

Anzahl der Kartons:

Was ist drin?

2 Flaschen von jedem Rezept (alkoholfrei):· Feral n°2 · Feral n°4 · Feral n°6

Temperatur

N°2 und N°6: bei 10–12°C servieren
N°4: bei 14–16°C servieren

Zutaten

N°2
Fermentierte Rübenbasis* (Wasser, Rübensaft aus Konzentrat: weiße Rübe* 15 % und rote Rübe* 1 %), Pflanzenextrakt* (Ingwer*, Piment*, Wacholderbeeren*, Chilischote*), Zucker*, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Konzentrat (Apfel*, Färberdistel*).

Nº4 Fermentierte rote Rübenbasis* (Wasser, Saft aus roten Rüben aus Konzentrat* 23 %), Saft aus wilden Heidelbeeren aus Konzentrat* 26 %, Pflanzenextrakt* (Wacholderbeeren*, Lavendel*, Chilischote*).

*Bio

N°6
Fermentierte weiße Rübenbasis (Wasser, Saft aus weißen Rüben aus Konzentrat 20 %), Pflanzenextrakt (Fenchelsamen, Lindenblüten, Bergkiefer, Wacholderbeeren, Salbei, Minze, Chilischote), Verjus, Lindenhonig, Apfelessig.

Geschmack und Kombination

N°2
Warm und würzig.
Passt ideal zu: umamireichen Gerichten, scharfer Küche und Schokolade.

N°4
Harmonisch und floral
Passt ideal zu: Risotto, fettem Fisch und Wurstwaren

N°6
Weißer Pfirsich, Lindenblütenhonig und bemerkenswerte Komplexität.
Passt ideal zu: Frischkäse, Fisch und pflanzenbasierter Küche.

Nährwerte

N°2 – NÄHRWERTE PRO 100 ML
Energie: 19 kcal / 81 kJ
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 4,3 g
davon Zucker: 4,3 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,03 g

Nº4 - NÄHRWERTE PRO 100 ML
Energie 20 kcal/85 kJ
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren/ 0 g
Kohlenhydrate 3,9 g
davon Zucker 3,7 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,02 g

N°6 – NÄHRWERTE PRO 100 ML
Energie: 17,5 kcal / 73 kJ
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 4,4 g
davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,03 g

non-alcoholic | no bubbles |

Wohin führen dich diese Rezepte?

Wir haben diese drei Rezepte nicht ausgewählt, weil sie etwas gemeinsam haben.

Wir haben sie ausgewählt, weil sie gemeinsam die Geschichte der ultimativen Übergangsjahreszeit erzählen. Derjenigen zwischen der Königin aller Jahreszeiten und den Weihnachtsfeiertagen. Der stillen. Der, die fällt. Und doch irgendwie derjenigen, die mehr Farben trägt als jede andere.

N°2 hat die Farbe des letzten Lichts des Tages.

N°4 riecht nach Pilzrisotto.

N°6 hat die Ruhe des ersten Feuers der Saison.

Gemeinsam sind sie botanisch gesprochen: Herbst.