Offene Türen? Nein, nennen wir sie weit offen!
Wenn du schon Weingüter, Käsereien, historische Gebäude und alle möglichen Orte besucht hast ... warum nicht eine Fermenteria?
Zum allerersten Mal öffnen wir offiziell die Türen der Feral Fermentery: eines Ortes voller Fermentationen, Botanicals, Aromen, Verkostungen und all jener seltsamen Ideen, die Tag für Tag zu unseren Rezepten wurden.
Wir haben es endlich geschafft.
Willkommen in unserem Zuhause ❤️
Der Besuch dauert etwa 2 Stunden und umfasst eine Führung durch die Feral Fermenteria, aber auf unsere Art:
- Ein sensorisches Erlebnis, das mit der Nase beginnt, damit uns nichts entgeht, was wir bisher nicht gerochen haben.
- Eine Verkostung all unserer fünf Rezepte
- Eine Verkostung eines unserer unkonventionellsten Experimente aus unserem Projekt „Unlabelled“, ganz wörtlich ohne Etikett, denn genau das ist es.
Preis: 25 € pro Person
Jeden Freitag: 16:00 - 18:00 Uhr
Jeden Samstag: 10:00 - 12:00 Uhr
Feral Fermenteria, Località Maso Parti 2/A - 38017 Mezzolombardo (TN), Italien
Eine kleine Sache!
Wir genießen gute Gesellschaft wirklich sehr, daher finden Besichtigungen ab einer Mindestteilnehmerzahl von 5 Personen statt und können maximal 12 Personen aufnehmen.
Wenn ein Termin die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht, werden alle Buchungen vollständig erstattet.
Reservierungen und Zahlungen sind ausschließlich online möglich.
NB: Leider sind Haustiere nicht erlaubt (nur sehr FERAL Menschen!), da wir ein Lebensmittel produzierendes Unternehmen sind. (Sonst würden wir sie alle gerne ausgiebig knuddeln!)
Bis gaaaanz bald!
Dein Warenkorb ist derzeit leer.