Lo extraordinario

GRAN NOTICIA: Nuestra caja de degustación de 5 botellas acaba de hacerse unpoquito más grande. Hemos añadido nuestra creación de burbujas totalmente nueva y de edición superlimitada, creada en colaboración con nuestros amigosde UnLABelled: una maravillosamente poco convencional colectivo nacido de nuestros propios fans (todavía se siente bastante surrealista para incluso escribir eso!). El resultado? Una nueva caja con 6 recetas diferentes y una completa experiencia gastronómica, que comienza justo a la hora del aperitivo.

Una botella para cada sabor (sin alcohol):

N.º 1 Bebida fermentada de remolacha blanca con lúpulo y pimienta de Sichuan
N.º 2 Bebida fermentada de remolacha blanca con jengibre, pimienta de Jamaica y bayas de enebro
N.º 3 Bebida fermentada de remolacha roja con arándanos silvestres, roble, pimienta negra y tomillo
N.º 4 Bebida fermentada de remolacha roja con arándanos silvestres, lavanda y bayas de enebro
N.º 6 Feral & Atelier Moessmer Norbert Niederkofler. Bebida fermentada de remolacha blanca con tilo, miel y hinojo
THE UNLABELLED C: Mirto, bergamota, eucalipto. Y un poco de efervescencia para dar comienzo a cualquier comida.

El producto se vende en cajas compuestas por 6 botellas de 750 ml cada una. Nota: Para evitar daños, los transportistas pueden transportar las botellas en cajas resistentes a los golpes que pueden diferir ligeramente de las que se muestran en las imágenes.

€109,00

Impuesto incluido.

Cantidad:

¿Que hay dentro?

Una botella de 750 ml para cada sabor (sin alcohol): N°1, N°2, N°3, N°4, N°5, N°6, LA C SIN ETIQUETA

Temperatura

N°1: 8-10°
N°2: 10-12°
N°3: 16-18°
N°4: 14-16°
N°6: 8-10°
EL SIN ETIQUETA C: 8-10°

(7 porciones por botella)

Ingredientes

Nº1 Base fermentada de remolacha blanca* (agua, zumo de remolacha blanca concentrado* 15%), extracto botánico* (lúpulo*, chile*), azúcar*, acidulante: ácido málico, aroma natural de pimienta de Sichuan. *Orgánico

Nº2 Base fermentada de remolacha* (agua, zumo de remolacha concentrado: blanca* 15% y roja* 1%), extracto botánico* (jengibre*, pimienta de Jamaica*, bayas de enebro*, chile*), azúcar*, acidulante: ácido málico, concentrado (manzana*, cártamo*). *Orgánico

Nº3 Base fermentada de remolacha roja (agua, zumo de remolacha roja concentrado 23%), zumo de arándano silvestre concentrado 26%, extracto botánico (pimienta negra, tomillo, roble, chile).

Nº4 Base fermentada de remolacha roja* (agua, zumo de remolacha roja concentrado* 23%), zumo de arándano silvestre concentrado* 26%, extracto botánico* (bayas de enebro*, lavanda*, chile*). *Orgánico

N°6 base fermentada de remolacha roja (agua, zumo de remolacha roja concentrado 23%), zumo de arándano silvestre concentrado 26%, extracto botánico (bayas de enebro, lavanda, chile).

SIN ETIQUETA - C: Base fermentada de alcachofa de Jerusalén (agua, zumo de alcachofa de Jerusalén concentrado (35%)), extracto botánico (mirto, eucalipto, cilantro, bergamota, chile), zumo de remolacha roja concentrado.

Sabor y maridaje

N°1 cítrico y fresco - verduras, pescado, carne blanca
N°2 especiado y cálido - platos picantes y umami, chocolate
N°3 pimienta, hierbas, tostado, tánico - platos ahumados intensos, venado, queso sazonado
N°4 armónico y floral - risotto, pescado graso, embutidos
N°6 flores blancas, miel, complejidad, marida con: quesos frescos, pescado, cocina vegetal
EL SIN ETIQUETA - C: calabacín frito y verduras

Valores nutricionales

Consulta los valores nutricionales de cada producto

VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº1
Energía 17 kcal/71 kJ
Grasas 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Hidratos de carbono 3,7g
de los cuales azúcares 3,7g
Proteínas 0g
Sal 0,03g

VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº2
Energía 19 kcal/81 kJ
Grasas 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Hidratos de carbono 4,3g
de los cuales azúcares 4,3g
Proteínas 0g
Sal 0,03g

VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº3
Energía 21 kcal/88 kJ
Grasas 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Hidratos de carbono 3,8g
de los cuales azúcares 3,7g
Proteínas 0g
Sal 0,02g

VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº4
Energía 20 kcal/85 kJ
Grasas 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Hidratos de carbono 3,9g
de los cuales azúcares 3,7g
Proteínas 0g
Sal 0,02g

VALORES NUTRICIONALES POR 100ml - Nº6
Energía 17,5 kcal/73 kJ
Grasas 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Hidratos de carbono 4,4g
de los cuales azúcares 3,0g
Proteínas 0g
Sal 0,03g

VALORES NUTRICIONALES POR 100ml - SIN ETIQUETA - C
Energía: 87 kJ/ 21 kcal -
Grasas: 0g de las cuales saturadas: 0g
Hidratos de carbono: 5g de los cuales azúcares: 2g
Proteínas: 0g
Sal: 0g

sin alcohol | 6 sabores |

Permítanos presentarlos

Feral WHITE N°1
fresco y floral, con notas minerales y cítricas procedentes de la pimienta de Sichuan y un toque final de lúpulo.

Feral WHITE N°2
es profundo y cálido, con un magnífico equilibrio agridulce. Y sí, es muy especiado, ¡así que prepara tus papilas gustativas! Su brillante color naranja proviene de la infusión de trozos de jengibre, pimienta y bayas de enebro con zumo fermentado de remolacha blanca.

Feral RED N°3
es intenso y de cuerpo completo, con una marcada presencia de acidez y taninos. Su rojo brillante proviene de la remolacha fermentada y el arándano silvestre, realzado con pimienta negra y tomillo.

Feral RED N° 4
es una combinación excelente con cualquier tipo de comida. Es profundo, pero a la vez floral, con una acidez brillante y taninos sedosos y suaves.

Feral N°6
Estamos encantados de presentar la montaña en una copa: un equilibrio de complejidad, dulzor de miel de tilo y frescura.

FERAL THE UNLABELLED C – EDICIÓN LIMITADA
Si el verano tuviera un sabor y abrir una botella pudiera traerlo de vuelta en cualquier época del año, probablemente este sería el que elegirías. Mirto, bergamota, eucalipto. Y un poco de efervescencia para dar comienzo a cualquier comida.