Oh, tiens… apéritif demain ?
Frais, avec juste ce qu’il faut de bulles et une touche d’épices ou d’herbes : à vous de choisir. C’est exactement la saveur idéale pour des amis de toujours qui se retrouvent autour d’un seul verre (bon, peut-être de plusieurs).
N°1 est notre cuvée phare : une acidité parfaitement maîtrisée, une pointe d’épices qui vous séduit, des arômes qui vous montent directement à la tête. Disons simplement qu’on ne trouve pas quelque chose comme ça à tous les coins de rue.
Et N°5 ? Eh bien, même s’il est tout nouveau, il a déjà beaucoup à dire : un rosé élaboré à partir de plantes sauvages « invasives », grâce à une fermentation ancestrale, directement en bouteille, sans ajout de CO₂. Des bulles fines et une couleur qui transforme votre verre en un véritable printemps.
Chaque box contient 2 bouteilles de 750 ml.
En raison de stocks limités, vous pouvez recevoir le produit dans deux box distinctes
Notre bien-aimé Nº1 et notre nouvelle recette, Nº5 — le premier pet-nat rosé à 0 % issu d’une fermentation ancestrale (sans alcool | naturellement effervescent) :
- Nº1 Fermentation de betterave blanche avec du houblon et du poivre de Sichuan
- Nº5 Fermentation ancestrale de sève de bouleau et de jus d’aronia, avec de l’ortie, de la verveine, de l’achillée millefeuille et du raifort
N°1: 8-10°
N°5: 6-8°
(7 portions par bouteille)
Nº1 Base fermentée de betterave blanche* (eau, jus de betterave blanche à base de concentré* 15 %), extrait botanique* (houblon*, piment*), sucre*, acidifiant : acide malique, arôme naturel de poivre du Sichuan. *Issu de l’agriculture biologique
Nº5 Fermenté en bouteille : sève de bouleau à base de concentré 70 %, extrait botanique (eau, verveine, achillée millefeuille, ortie, raifort, glycérine végétale, acidifiant : acide malique), eau, jus d’aronia, levure.
Nº1 Agrumes et fraîcheur – s’accorde avec les légumes, le poisson et les viandes blanches
Nº5 Notes d’agrumes et de pêche, avec des touches herbacées – s’accorde avec les amuse-bouches, les crudités et la tempura
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ML – Nº1
Énergie 17 kcal / 71 kJ
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 3,7 g
dont sucres 3,7 g
Protéines 0 g
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ML – Nº5
Énergie 12,5 kcal/52,2 kJ
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 2,8 g
dont sucres 0,1 g
Protéines 0 g
Dans votre Box apéritive, vous trouverez trois choses : Feral N°1, Feral N°5 et l’irrésistible envie de trinquer avec vos amis.
Dans N°1, des notes florales fraîches rencontrent le piquant du poivre du Sichuan. Dans N°5, les fines bulles vous taquinent, tandis que sa teinte rose vous fait rêver grand, comme un lever de soleil sur le point de commencer. En d’autres termes : Feral N°1 apporte la légèreté, et Feral N°5 apporte cette impression d’être à sa place nulle part, comme seul peut le faire un verre élaboré à partir de plantes sauvages.
Quand les boire ?
Savourez-les lors de votre prochain apéritif, où il n’y a ni personnes ni endroits « inappropriés ». En fait, tout convient : n’importe où, mais surtout, avec n’importe qui.
We loved the feral drinks!.., how it is all presented, the concept (how it all wild foraged in the land of the dolomites) the taste, the quality. And it was posted straight after I ordered. Very impressed! Thank you.
I truly enjoyed the experience, n1 is excellent and versatile. Less impressed by the rosé perhaps for I prefer bubbly to still. I’ll definitely order again.
I’m a wine drinker but want to have actual alcohol only at special occasions.
Honestly speaking... I am a wine lover.
Raised in Tuscany and living in Veneto since two decades.
And from a wine lover... These bottles are the most astonishing discover I made so far.
Surprisingly good and tasty...
Too bad it ends so quickly! 😉
Finally, a festive drink that doesn't tastes of alcohol!
Really enjoying the journey of trying these new alcohol free drinks. Feels so fresh and inspiring to have new sensations and tastes and actually feel satisfied and not longing for booze! Thank you.
provato Feral n. 1...esperienza sicuramente da ripetere...fresco e caldo allo stesso tempo e allegro con la sua piccantezza...calice dopo calice....
Ho degustato la vs n°1 è mi è piaciuto di più è soprattutto il sentore di pepe, della sua piccantezza che unita all'acidità da alla bevanda una piacevole sensazione.
Dovendo optare per una bevanda alcool free devo dire che a differenza di altri prodotti che ho testato questo mi ha favorevolmente impressionato
nei prossimi giorni mi attingerò a provare la n° 5 da cui mi aspetto altre positive emozioni
Ho comprato il n.1 e il n.5, per ora provato solo il primo ed è stata una fantastica sorpresa! Le aspettative erano già alte, ma assolutamente raggiunte. L'inizio dolce e l'arrivo del pepe sul finale sono davvero qualcosa di incredibile. Con Feral a tavola non si sente per niente la mancanza di un vino classico!
€89,00
€110,00
€67,00
€84,00
Nous sommes une jeune startup des Dolomites italiennes. Nous sommes botanistes, scientifiques et chefs, et nous partageons la même attitude : nous sommes Feral.
Rejoignez la famille Feral et goûtez nos boissons botaniques fermentées (sans alcool) avec 10 % de réduction.
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