La domanda forse è “perché no?”
In tanti ci chiedevate la box singola, e abbiamo deciso di dedicarla alla nostra quinta creazione: quella che celebra i margini, gli esclusi, le erbacce.
Descrivere la quinta ricetta non è facile, è un insieme di filosofia e di piante infestanti che unite regalano davvero qualcosa di grande. L'abbinamento bilanciato tra le note agrumate ed erbacee del nostro primo rosé con bolla, porta Feral n5 ad essere la ricetta perfetta per l’aperitivo estivo e non. Una bolla fine, non invasiva, risultato della fermentazione ancestrale avvenuta direttamente in bottiglia.
Quando degustarla?
Brindare con la quinta vuol dire soprattutto brindare durante il tuo prossimo aperitivo, con crudité (di carne, di pesce, di verdure fresche), tempura, o qualsiasi cosa ritieni sia degno di essere chiamato "antipasto fuori luogo”