N.1 Barbabietola bianca Luppolo Pepe di Szechuan 750ml

Fermentato di barbabietola bianca con luppolo e pepe di Szechuan (no alcol | non frizzante)

Prodotto venduto in scatole composte da 6 bottiglie da 750ml ciascuna.

755,00 kr

Tasse incluse.

Numero di scatole:

Cosa c'è dentro?

6 bottiglie da 750ml del N°1: Fermentato di barbabietola bianca con luppolo e pepe di Szechuan

Temperatura

Temperatura di servizio 8-10°
110 ml per bicchiere (7 calici per bottiglia)

Ingredienti

base di barbabietola bianca fermentata* (acqua, succo di barbabietola bianca da concentrato* 15%), estratto botanico* (luppolo*, peperoncino*), zucchero*, acidificante: acido malico, aroma naturale di pepe di Szechuan. *Biologico

Note e abbinamento

Note sensoriali: citrico e fresco
Abbinamento ideale: verdure, pesce, carni bianche

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI PER 100ML

Energia 17 kcal/71 kJ
Grassi 0 g
di cui saturi/0g
Carboidrati 3,7g
di cui zuccheri 3,7g
Proteine 0g
Sale 0,03g

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Descrizione

Feral BIANCO N°1
È fresco e floreale con minerali, note agrumate provenienti dal pepe di Szechuan e tocco finale di luppolo. Ci sembra di camminare in un prato fiorito all'inizio della primavera, quando inizia la stagione del foraggiamento: l'aria è ancora fresca e il profumo dei fiori bianchi è ovunque.

La combinazione di barbabietola bianca fermentata e spezie crea un perfetto equilibrio tra dolce e acido, evocando note primaverili di litchi, pesca bianca ai fiori di sambuco e zenzero. Ci piace gustarlo freddo, in un flute per accompagnare i nostri aperitivi.

Ingredienti

barbabietola bianca
luppolo
pepe di Szechuan
peperoncino

A fabulous composition!

What a great companion for varies types of food and also excellent as stand-alone drink. Fresh with unexpected flavors, we love the szechuan pepper ending.

Light, floral, refreshing

Light, floral, refreshing, special with a spicy little twist in the end. A true treat without alcohol. Love it

Better than a (poor) imitation of a white wine

Not a (poor) imitation of a white wine, but a genuine botanical drink with punchy aftertaste (thx to the Szechuan Pepper). I had it served with mussels, and it paired pretty well

We first had this wine in Sardegna in Fradis Minoris

We first had this wine in Sardegna in Fradis Minoris, perfect match to our white fish and really served a punch with that nice szechuan pepper.
Were were immediately impressed and when we got back to Vienna I ordered a box. Shared the “Wine” with some friends and everyone liked it.
It’s amazing how 4 simple ingredients can give the drink such complexity - just like a real wine, gotta love fermentation.

Still one of my favorite drinks! Chill well ;)

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Reviews in Other Languages

Una scoperta dal sapore sublime

Una bevanda piacevole , fresca e deliziosa

Perfetto come aperitivo senza alcol

Perfetto come aperitivo senza alcol. Veramente buono, continuo ad ordinarne. Bravissimi!

Una piacevole sorpresa

Cercavo un’alternativa al vino, che fosse naturale e il più salutare possibile. Abbiamo provato la bevanda fermentata n.1, e ci è piaciuta molto! Ha un sapore molto fresco con una leggera nota piccante. Si accompagna molto bene ai cibi, ottimo come aperitivo. Lo consiglio a chi vuole mantenere il piacere di assaporare un calice in compagnia con la tranquillità di poter bere un prodotto naturale e fresco.

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