Fermentato di barbabietola bianca con zenzero, pepe garofanato e bacche di ginepro (no alcol | non frizzante)
Prodotto venduto in scatole composte da 6 bottiglie da 750ml ciascuna. NB: per evitare danni, i corrieri potrebbero trasportare le bottiglie in box anti-rottura leggermente diverse da quelle in foto.
6 bottiglie da 750ml del N°2: Fermentato di barbabietola bianca con zenzero, pepe garofanato e bacche di ginepro
Temperatura di servizio 10-12°
(7 calici per bottiglia)
base di barbabietole fermentate* (acqua, succo di barbabietole da concentrato: bianca* 15% e rossa* 1%), estratto botanico* (zenzero*, pepe garofanato*, bacche di ginepro*,peperoncino*), zucchero*, acidificante: acido malico, concentrato (mela*, cartamo*). *Biologico
Note sensoriali: piccante e caldo
Abbinamento ideale: piatti umami e speziati, cioccolato
VALORI NUTRIZIONALI PER 100ML
Energia 19 kcal/81 kJ
Grassi 0g
di cui saturi/0g
Carboidrati 4,3g
di cui zuccheri 4,3g
Proteine 0g
Sale 0,03g
Feral BIANCO N°2 Pieno di profondità e calore con un grande equilibrio agrodolce. Oh sì, è molto piccante, quindi prepara le tue papille gustative!
barbabietola bianca
zenzero
pepe pimento
bacche di ginepro
Amazing alternative to wine. Me and my husband are non-alcohol drinkers and we were looking for several years for a drink that would be a good alternative to a wine - to drink it with good food slowly. We finally found it!!! We have tried several drinks made by Feral and we loved them all!
great drink for seafood meals
An alcohol-free alternative that makes you feel like the lucky one in a room full of wine drinkers
I really enjoyed the spicy aromas and slight acidity of the white beet ginger allspice. I think the flavours are nice and full, making it great for an aperitivo drink. It could use a little more freshness to its taste.
We reorder, when we're out. That should say everything!
Interessante, stimolante, ottima sia per aperitivi sia per pasti, appaga il bisogno di qualcosa che rimanga nel palato.
Abbiamo degustato la bottiglia n.2 con una ricetta dello chef del ristorante Ratanà di Milano...e abbiamo capito cosa significhi accompagnare il gusto umami! Un sandwich con base panettone grigliato spalmato con senape miele gorgonzola, farcito con insalatina prosciutto crudo e acciughe...questa bottiglia è riuscita ad abbracciare questo piatto in tutte le sue sfaccettature...e io mi sono innamorata!! Mi marito idem...Ci è piaciuto il variare dei profumi a seconda del sapore che aveva il boccone, rimanendo costante il piacere e la personalità del nettare fermentato❤️.
Che dire....una vera immersione nel piacere!
Sara e Roberto
664,00 kr
Siamo una giovane startup delle dolomiti italiane. Siamo botanici, scienziati, chef, fermentatori e raccoglitori artigianali e condividiamo lo stesso atteggiamento: siamo Feral.
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