Una bottiglia per ogni gusto (no alcol | non frizzante):
Nº1 Fermentato di barbabietola bianca con luppolo e pepe di Szechuan
Nº2 Fermentato di barbabietola bianca con zenzero, pepe garofanato e bacche di ginepro
Nº3 Fermentato di barbabietola rossa con mirtillo selvatico, rovere, pepe nero e timo
Nº4 Fermentato di barbabietola rossa con mirtillo selvatico, lavanda e bacche di ginepro
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Prodotto venduto in scatole composte da 4 bottiglie da 750ml ciascuna.
N°1: temperatura di servizio 8-10°
N°2: temperatura di servizio 10-12°
N°3: temperatura di servizio 16-18°
N°4: temperatura di servizio 14-16°
110 ml per bicchiere (7 calici per bottiglia)
Nº1 Base di barbabietola bianca fermentata* (acqua, succo di barbabietola bianca da concentrato* 15%), estratto botanico* (luppolo*, peperoncino*), zucchero*, acidificante: acido malico, aroma naturale di pepe di Szechuan. *Biologico
Nº2 Base di barbabietole fermentate* (acqua, succo di barbabietole da concentrato: bianca* 15% e rossa* 1%), estratto botanico* (zenzero*, pepe garofanato*, bacche di ginepro*,peperoncino*), zucchero*, acidificante: acido malico, concentrato (mela*, cartamo*). *Biologico
Nº3 Base di barbabietola rossa fermentata (acqua, succo di barbabietola rossa da concentrato 23%), succo di mirtillo selvatico da concentrato 26%, estratto botanico (pepe nero, timo, rovere, peperoncino).
Nº4 Base di barbabietola rossa fermentata* (acqua, succo di barbabietola rossa da concentrato* 23%), succo di mirtillo selvatico da concentrato* 26%, estratto botanico* (bacche di ginepro*, lavanda*, peperoncino*). *Biologico
N°1: citrico e fresco - verdure, pesce, carni bianche
piccante e caldo
Nº2: piccante e caldo - piatti umami e speziati, cioccolato
N°3: pepe, erbaceo, tostato e tannico - piatti saporiti e affumicati, selvaggina, formaggi stagionati
N.4: armonico e floreale - risotto, pesce grasso, charcuterie
Vedi i valori nutrizionali di ciascun prodotto
VALORI NUTRIZIONALI PER 100ml Nº1
Energia 17 kcal/71 kJ
Grassi 0 g
di cui saturi/0g
Carboidrati 3,7g
di cui zuccheri 3,7g
Proteine 0g
Sale 0,03g
VALORI NUTRIZIONALI PER 100ML Nº2
Energia 19 kcal/81 kJ
Grassi 0g
di cui saturi/0g
Carboidrati 4,3g
di cui zuccheri 4,3g
Proteine 0g
Sale 0,03g
VALORI NUTRIZIONALI PER 100ml Nº3
Energia 21 kcal/88 kJ
Grassi 0 g
di cui saturi/0g
Carboidrati 3,8g
di cui zuccheri 3,7g
Proteine 0g
Sale 0,02g
VALORI NUTRIZIONALI PER 100ml Nº4
Energia 20 kcal/88 kJ
Grassi 0 g
di cui saturi/0g
Carboidrati 3,9g
di cui zuccheri 3,7g
Proteine 0g
Sale 0,02g
barbabietola bianca
barbabietola rossa
bacche di ginepro
peperoncino
Feral BIANCO N°1
fresco e floreale con note minerali con note agrumate provenienti dal pepe di szechuan e un tocco finale di luppolo.
Feral BIANCO N°2 Pieno di profondità e calore con un grande equilibrio agrodolce. Oh sì, è molto piccante, quindi prepara le tue papille gustative!
Feral ROSSO N°3 Ricco e corposo, con una forte presenza di acidità e tannini. Il rosso brillante proviene dalla barbabietola rossa fermentata e dal mirtillo selvatico, esaltato dal pepe nero e dal timo.
Feral ROSSO N°4
ottima combinazione con ogni tipo di cibo. è profondo, ma floreale, con un'acidità brillante e tannini setosi e morbidi.
Incuriosito dal prodotto ho ordinato due assortimenti e sono soddisfatto. Per il mio gusto preferisco le bevande ricavate ricavate dalla barbabietola rossa, più 'terrose' e non dolci, le bianche sono piacevoli per un aperitivo leggero. Bravi!
Allora.. veniamo alla recensione.. da una vita sono “abituale” consumatore di sostanze alcoliche.. vino rosso e birra non filtrata.. la cultura del Nord Est non aiuta al cambiamento purtroppo.. mi sono deciso di provare Feral Drinks.. una piacevole sorpresa! Una REALE alternativa all’aperitivo alcolico.. non solo con gli amici ma anche a casa con il proprio/a partner!
Trovo questi prodotti davvero interessanti, ho assaggiato tutti i gusti e sono tutti buoni. Ovviamente ognuno avrà il suo preferito... io amo il n°1.
Finalmente non si dovrà più rinunciare all'aperitivo (in caso in cui non si possano bere alcolici).... o per lo meno non saremo costretti a bere cose banali e piene di zucchero.
Great non alcoholic alternative. No sugar overload and great taste.
Nice bottles too.
While zero alcoll wine is always compared to wine, and often discard, Feral beetroot product cannot been compared. The tasting box was a good experience very flavorful and really enjoyed during my dry January... Probably a bit to much spiciness for me in some products but overall very satisfied
Siamo una giovane startup delle dolomiti italiane. Siamo botanici, scienziati, chef e fermentatori e condividiamo lo stesso atteggiamento: siamo Feral.
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