Tasting box 4 gusti 750ml

Una bottiglia per ogni gusto (no alcol | non frizzante):
Nº1 Fermentato di barbabietola bianca con luppolo e pepe di Szechuan

Nº2 Fermentato di barbabietola bianca con zenzero, pepe garofanato e bacche di ginepro

Nº3 Fermentato di barbabietola rossa con mirtillo selvatico, rovere, pepe nero e timo

Nº4 Fermentato di barbabietola rossa con mirtillo selvatico, lavanda e bacche di ginepro

Prodotto venduto in scatole composte da 6 bottiglie da 750ml ciascuna. NB: per evitare danni, i corrieri potrebbero trasportare le bottiglie in box anti-rottura leggermente diverse da quelle in foto.

640,00 kr

Tasse incluse.

Numero di scatole:

Cosa c'è dentro?

Una bottiglia per ogni gusto (no alcol | non frizzante): N°1, N°2, N°3, N°4

Temperatura

N°1: temperatura di servizio 8-10°
N°2: temperatura di servizio 10-12°
N°3: temperatura di servizio 16-18°
N°4: temperatura di servizio 14-16°

(7 calici per bottiglia)

Ingredienti

Nº1 Base di barbabietola bianca fermentata* (acqua, succo di barbabietola bianca da concentrato* 15%), estratto botanico* (luppolo*, peperoncino*), zucchero*, acidificante: acido malico, aroma naturale di pepe di Szechuan. *Biologico

Nº2 Base di barbabietole fermentate* (acqua, succo di barbabietole da concentrato: bianca* 15% e rossa* 1%), estratto botanico* (zenzero*, pepe garofanato*, bacche di ginepro*,peperoncino*), zucchero*, acidificante: acido malico, concentrato (mela*, cartamo*). *Biologico

Nº3 Base di barbabietola rossa fermentata (acqua, succo di barbabietola rossa da concentrato 23%), succo di mirtillo selvatico da concentrato 26%, estratto botanico (pepe nero, timo, rovere, peperoncino).

Nº4 Base di barbabietola rossa fermentata* (acqua, succo di barbabietola rossa da concentrato* 23%), succo di mirtillo selvatico da concentrato* 26%, estratto botanico* (bacche di ginepro*, lavanda*, peperoncino*). *Biologico

Note e abbinamento

N°1: citrico e fresco - verdure, pesce, carni bianche
piccante e caldo
Nº2: piccante e caldo - piatti umami e speziati, cioccolato
N°3: pepe, erbaceo, tostato e tannico - piatti saporiti e affumicati, selvaggina, formaggi stagionati
N.4: armonico e floreale - risotto, pesce grasso, charcuterie

Valori nutrizionali

Vedi i valori nutrizionali di ciascun prodotto

VALORI NUTRIZIONALI PER 100ml Nº1

Energia 17 kcal/71 kJ
Grassi 0 g
di cui saturi/0g
Carboidrati 3,7g
di cui zuccheri 3,7g
Proteine 0g
Sale 0,03g

VALORI NUTRIZIONALI PER 100ML Nº2

Energia 19 kcal/81 kJ
Grassi 0g
di cui saturi/0g
Carboidrati 4,3g
di cui zuccheri 4,3g
Proteine 0g
Sale 0,03g

VALORI NUTRIZIONALI PER 100ml Nº3

Energia 21 kcal/88 kJ
Grassi 0 g
di cui saturi/0g
Carboidrati 3,8g
di cui zuccheri 3,7g
Proteine 0g
Sale 0,02g

VALORI NUTRIZIONALI PER 100ml Nº4

Energia 20 kcal/88 kJ
Grassi 0 g
di cui saturi/0g
Carboidrati 3,9g
di cui zuccheri 3,7g
Proteine 0g
Sale 0,02g

Trova i nostri abbinamenti qui

Descrizione

Feral BIANCO N°1
fresco e floreale con note minerali con note agrumate provenienti dal pepe di szechuan e un tocco finale di luppolo.

Feral BIANCO N°2 Pieno di profondità e calore con un grande equilibrio agrodolce. Oh sì, è molto piccante, quindi prepara le tue papille gustative!

Feral ROSSO N°3 Ricco e corposo, con una forte presenza di acidità e tannini. Il rosso brillante proviene dalla barbabietola rossa fermentata e dal mirtillo selvatico, esaltato dal pepe nero e dal timo.

Feral ROSSO N°4
ottima combinazione con ogni tipo di cibo. è profondo, ma floreale, con un'acidità brillante e tannini setosi e morbidi.

Ingredienti

barbabietola bianca
barbabietola rossa
bacche di ginepro
peperoncino

Positively astonished

As a passionate consumer of wines I tried your fermented drinks and was positively astonished. My absolute favourite was your No-1 which I love very much.

The white in a restaurant tempted me but the red

The white in a restaurant tempted me but the red is just as good!

I am a chef

If you want to contact me.

Very good experience

Very good experience.

Most of all I liked the drinks, which contain

Most of all I like the drinks, which contain black pepper, which leaves an ´interesting, long-lasting feeling of something special on my tongue.
Having those drinks in the fridge I don't miss alcoholic drinks at all. Never thought, that this could happen.

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Reviews in Other Languages

Excelentes

Me encantaron las 4 combinaciones que probe, sobre todo los claros.
Los sabores que despiertan en el paladar y el picante produce un calor y una experiencia recomendable. Me parece una alternativa hermosa para disfrutar en compañia sin sentirse raro o fuera del ritual social habitual. Lo mejor fue que todos en la mesa querian probarlo y volverse feral!

Buono, ma potrebbe essere ancora meglio!

Sono una vegana no-alcol, abituata a mangiare le barbabietole rosse e bianche e a berne il succo in versione estratto homemade. Nell’assaggiare le 4 versioni di Feral, trovo che la nota di fondo dolciastra terrosa sempre presente stanca un po’, nonostante l’interessante presenza di spezie ed erbe. Potreste provare a fare i fermentati senza la barbabietola. Sono sicura che ce la farete! Complimenti per la vostra startup: stimolate a bere diversamente e ce n’è tanto bisogno!
Grazie,
Isabella

Acquistati per curiosità!

Acquistati per curiosità! Mi appassiona il mondo del vino ma, sono comunque interessato anche a questi tipi di prodotto che di fatto, stanno prendendo sempre più piede!! Sicuramente i prodotti feral sono una spanna sopra a qualsiasi bevanda commerciale che si può trovare nella grande distribuzione e per me, rappresentano una valida alternativa alle bevande alcoliche se si vuole ricercare la qualità del prodotto!

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