In den charmanten Tabakläden, die in den 1990er-Jahren stehen geblieben sind, findet man noch immer Postkarten-Sommer in Italien. Doch die Poesie, mit der die Italiener die Hitze überstehen, bleibt eine unserer wenigen Gewissheiten: dem Schatten hinterherjagen, Kühltaschen über den Strand tragen und bei Aperitivi verweilen, die irgendwie erst enden, wenn es schon Zeit fürs Abendessen ist.
Damit Sie dieser poetische Überlebensratgeber begleitet, haben wir unsere drei strahlendsten Rezepte in einer box vereint: Feral n°1, n°2 und n°6.
Verkauft in boxen mit jeweils 6 Flaschen à 750 ml.
Hey, beim Kauf dieser box erhalten Sie kostenlos einen Gegenwert von eineinhalb Flaschen.
BITTE BEACHTEN: Um Schäden während des Versands zu vermeiden, können die Kuriere die Flaschen gelegentlich in einer schützenden Verpackung gegen Bruch transportieren, die geringfügig von der auf den Fotos abgebildeten Verpackung abweichen kann.
2 Flaschen von jedem alkoholfreien Rezept:· Feral n°1· Feral n°2· Feral n°6
N°1: Bei 8–10 °C servieren
N°2: Bei 10–12 °C servieren
N°6: Bei 8–10 °C servieren
N°1
Fermentierte weiße Rübenbasis* (Wasser, weißer Rübensaft aus Konzentrat* 15 %), Pflanzenextrakt* (Hopfen*, Chilischote*), Zucker*, Säuerungsmittel: Apfelsäure, natürliches Szechuanpfefferaroma.
*Bio
N°2
Fermentierte Rübenbasis* (Wasser, Rübensaft aus Konzentrat: weiße Rüben* 15 % und rote Rüben* 1 %), Pflanzenextrakt* (Ingwer*, Piment*, Wacholderbeeren*, Chilischote*), Zucker*, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Konzentrat (Apfel*, Färberdistel*).
*Bio
N°6
Fermentierte weiße Rübenbasis (Wasser, weißer Rübensaft aus Konzentrat 20 %), Pflanzenextrakt (Fenchelsamen, Lindenblüten, Latschenkiefer, Wacholderbeeren, Salbei, Minze, Chilischote), Verjus, Lindenhonig, Apfelessig.
N°1
Frisch und zitrusbetont, mit einer ausgeprägten mineralischen Note.
Ideal zu: Gemüse, Fisch und hellem Fleisch.
N°2
Warm und würzig.
Ideal zu: umamireichen Gerichten, würziger Küche und Schokolade.
N°6
Weißer Pfirsich, Lindenblütenhonig und bemerkenswerte Komplexität.
Ideal zu: Frischkäse, Fisch und pflanzlicher Küche.
N°1 – NÄHRWERTE PRO 100 ML
Energie: 17 kcal / 71 kJ
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 3,7 g
davon Zucker: 3,7 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,03 g
N°2 – NÄHRWERTE PRO 100 ML
Energie: 19 kcal / 81 kJ
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 4,3 g
davon Zucker: 4,3 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,03 g
N°6 – NÄHRWERTE PRO 100 ML
Energie: 17,5 kcal / 73 kJ
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 4,4 g
davon Zucker: 3,0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,03 g
Sechs Flaschen, die alles begleiten, was einen italienischen Sommer ausmacht:
einen improvisierten Caprese-Salat mit Basilikum vom Nachbarn, einen mit Vanillecreme gefüllten Bombolone unter einem Sonnenschirm am Strand und eine Scheibe Brot, getunkt in wirklich gutes Olivenöl.
FERAL WHITE N°1
Frisch und blumig, mit mineralischen Untertönen,
Zitrusnoten von Szechuanpfeffer und einem
zarten Hopfen-Finish.
FERAL WHITE N°2
Voller Tiefe und Wärme, mit einem wunderbar
ausbalancierten süß-sauren Profil.
Oh ja, er ist sehr scharf – bereiten Sie also Ihre
Geschmacksknospen darauf vor.
FERAL N°6 – EINE ZUSAMMENARBEIT MIT ATELIER
MOESSMER*** BY NORBERT NIEDERKOFLER
Wir freuen uns, Ihnen die Berge im Glas vorzustellen.
Eine Kombination aus Komplexität, Frische und der
sanften Süße von Lindenhonig.
I first tried the N°6 at a restaurant in Berlin and bought it right afterwards. One of the best fermented drinks I've ever had!
Love the Taste of Feral coming with meals. A real Alternative for wine pairing.
This box was thé opportunity to get a taste of all variations. I was / am amazed with the taste, the subtle hints of sparkles. Feral is not a 'alcohol free' wine, it is so much more and a product on its own - not to compare. Good luck in getting more tastes out there!
Ho assaggiato la n6..davvero un ottima alternativa al solito vino
Alle Feral Varianten sind sehr geschmackvoll, überraschend frisch und halten das was sie versprechen.
Box arrivata nei tempi stabiliti e con packaging perfetto.
Il mix delle bottiglie è ottimo, la numero 1 è perfetta per un aperitivo estivo, ed è la mia preferita.
Molto interessanti anche le altre due bottiglie.
Sono un'alternativa valida al alcohol, senza scimmiottarne il gusto.
€89,00
€110,00
€67,00
€84,00
Wir sind ein junges startup aus den italienischen Dolomiten. Wir sind Botaniker, Wissenschaftler und Köche – und wir teilen dieselbe Einstellung: Wir sind Feral.
Werde Teil der Feral-Familie und probiere unsere fermentierten botanischen Getränke (alkoholfrei) mit 10 % Rabatt.
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