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Summer Box

L’estate italiana da cartolina la potete ancora trovare in quei poetici tabacchini fermi agli anni 90. Ma la poesia con cui noi italiani sopravviviamo al caldo è ancora una delle nostre poche certezze: la ricerca dell’ombra, borse frigo trasportate a mano in spiaggia, e aperitivi che finiscono quando ormai è ora di cena.

Per accompagnarvi in questa guida di sopravvivenza poetica, abbiamo raccolto le nostre tre ricette più luminose in una sola box: Feral n°1, n°2 e n°6.

Prodotto venduto in scatole composte da 6 bottiglie da 750ml ciascuna. NB: per evitare danni, i corrieri potrebbero trasportare le bottiglie in box anti-rottura leggermente diverse da quelle in foto.

Prezzo regolare 679,00 kr
Tasse incluse.

Cosa c'è dentro?

2 bottiglie per ogni gusto (no alcol): N°1, N°2, N°6

Temperatura

N°1: temperatura di servizio 8-10°
N°2: temperatura di servizio 10-12°
N°6: temperatura di servizio 8-10°

Ingredienti

Nº1 Base di barbabietola bianca fermentata* (acqua, succo di barbabietola bianca da concentrato* 15%), estratto botanico* (luppolo*, peperoncino*), zucchero*, acidificante: acido malico, aroma naturale di pepe di Szechuan. *Biologico

Nº2 Base di barbabietole fermentate* (acqua, succo di barbabietole da concentrato: bianca* 15% e rossa* 1%), estratto botanico* (zenzero*, pepe garofanato*, bacche di ginepro*,peperoncino*), zucchero*, acidificante: acido malico, concentrato (mela*, cartamo*). *Biologico

Nº6 base di barbabietola bianca fermentata (acqua, succo di barbabietola bianca da concentrato 20%), estratto botanico (semi di finocchio, fiori di tiglio, pino mugo, bacche di ginepro, salvia, menta, peperoncino), agresto d’uva, miele di tiglio, aceto di mele.

Note e abbinamento

N°1: citrico e fresco - verdure, pesce, carni bianche
piccante e caldo

Nº2: piccante e caldo - piatti umami e speziati, cioccolato

N °6: pesca bianca, miele, con una notevole complessità
Abbinamento ideale: formaggi freschi, pesce, cucina plant-based

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI PER 100ml Nº1
Energia 17 kcal/71 kJ
Grassi 0 g
di cui saturi/0g
Carboidrati 3,7g
di cui zuccheri 3,7g
Proteine 0g
Sale 0,03g

VALORI NUTRIZIONALI PER 100ML Nº2
Energia 19 kcal/81 kJ
Grassi 0g
di cui saturi/0g
Carboidrati 4,3g
di cui zuccheri 4,3g
Proteine 0g
Sale 0,03g

VALORI NUTRIZIONALI PER 100ml Nº6
Energia 17,5 kcal/73 kJ
Grassi 0 g
di cui saturi/0g
Carboidrati 4,4g
di cui zuccheri 3,0g
Proteine 0g
Sale 0,03g

analcolico | senza bollicine |
Estate italiana = Guida poetica alla sopravvivenza

Sei bottiglie
pensate per accompagnare tutto ciò che rende l'estate italiana per quello che
è: una caprese improvvisata col basilico della vicina, un bombolone romagnolo
sotto l'ombrellone e una fetta di pane immersa nell'olio diggiù.



Feral BIANCO N°1

Fresco e floreale con note minerali con
note agrumate provenienti dal pepe di szechuan e un tocco finale di luppolo.


Feral BIANCO N°2
Pieno di profondità e calore con un grande equilibrio agrodolce. Oh sì,
è molto piccante, quindi prepara le tue papille gustative!

Feral N°6 - a collaboration with Atelier Moessmer***
Norbert Niederkofler

Siamo felicissimi di presentarvi la
montagna in un calice. Un insieme di complessità, dolcezza data dal miele di
tiglio, e freschezza.

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