Box degustación Nº1 - Nº4

Una botella de cada sabor (sin alcohol | sin burbujas):
N°1 Bebida de remolacha blanca fermentada con lúpulo y pimienta de Sichuan
N°4 Bebida de remolacha roja fermentada con arándanos silvestres, lavanda y bayas de enebro

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Producto vendido en cajas compuestas por 2 botellas de 750ml cada una.

360,00 kr

Impuesto incluido.

Cantidad:

Temperatura

N°1 : 8-10°C
N°4: 14-16°C

110 ml por copa (7 copas por botella)

Ingredientes

Nº1 Base de remolacha blanca fermentada* (agua, zumo de remolacha blanca a partir de concentrado* 15%), extracto botánico* (lúpulo*, guindilla*), azúcar*, acidulante: ácido málico, aroma natural de pimienta de Sichuan. *Orgánico

Nº4 Base de remolacha roja fermentada* (agua, zumo de remolacha roja a partir de concentrado* 23%), zumo de arándanos silvestres a partir de concentrado* 26%, extracto botánico* (bayas de enebro*, lavanda*, guindilla*). *Orgánico

Sabor y maridaje

N°1 cítrico y fresco - verduras, pescado, carnes blancas
N°4 armónico y floral - risotto, pescado graso, charcutería

Valores nutricionales

Ver valores nutricionales de cada producto

VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº1

Energía 17 kcal/71 kJ
Grasas 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Carbohidratos 3,7g
de los cuales azúcares 3,7g
Proteínas 0g
Sal 0,03g

VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº4

Energía 20 kcal/85 kJ
Grasas 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Carbohidratos 3,9g
de los cuales azúcares 3,7g
Proteína 0g
Sal 0,02g

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Descripción

Blanco salvaje N° 1
Fresco y floral con notas minerales con cítricos provenientes de la pimienta de Sichuan y un toque final de lúpulo.

Rojo salvaje N° 4
Combina muy bien con cualquier tipo de comida. Es profundo pero floral, con una acidez brillante y con taninos suaves y sedosos.

A good experience all in all

I enjoyed the drinks all in all but for the white drink, I felt that the Szechuan Pepper was too dominant in the finish. What I did like is that the drinks are not overly sweet. The price-performance ratio is not ideal as with this price range and the cost of shipping it is a specialty drink which I would not be able afford on a regular basis.

Un prodotto di carattere

Abbiamo provato Feral con curiosità senza sapere cosa aspettarci, abbiamo trovato un prodotto davvero ottimo, che accompagna i cibi con gusto, senza pretendere di essere un vino analcolico ma avendo un carattere proprio ed intrinseco. Sicuramente da consigliare e far provare agli amici.

Una bella scoperta

Era già da un po' di tempo che cercavo un'alternativa sana ma al contempo elegante ed "adulta" alle bevande alcoliche. Feral centra sicuramente l'obiettivo seppur con alcuni margini di miglioramento (ma è un aspetto normalissimo per una realtà nuova come questa). Il gusto di entrambe le bevande ha soddisfatto il palato (un po' meno il profumo, ancora dolciastro e un po' da succo) e l'esperienza è complessivamente molto positiva grazie all'ottima comunicazione e branding.