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Box degustación Nº1 - Nº4

Una botella de cada sabor (sin alcohol | sin burbujas):
N°1 Bebida de remolacha blanca fermentada con lúpulo y pimienta de Sichuan
N°4 Bebida de remolacha roja fermentada con arándanos silvestres, lavanda y bayas de enebro

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Producto vendido en cajas compuestas por 2 botellas de 750ml cada una.

Precio habitual 360,00 kr
Impuesto incluido.

Temperatura

N°1 : 8-10°C
N°4: 14-16°C

110 ml por copa (7 copas por botella)

Ingredientes

Nº1 Base de remolacha blanca fermentada* (agua, zumo de remolacha blanca a partir de concentrado* 15%), extracto botánico* (lúpulo*, guindilla*), azúcar*, acidulante: ácido málico, aroma natural de pimienta de Sichuan. *Orgánico

Nº4 Base de remolacha roja fermentada* (agua, zumo de remolacha roja a partir de concentrado* 23%), zumo de arándanos silvestres a partir de concentrado* 26%, extracto botánico* (bayas de enebro*, lavanda*, guindilla*). *Orgánico

Sabor y maridaje

N°1 cítrico y fresco - verduras, pescado, carnes blancas
N°4 armónico y floral - risotto, pescado graso, charcutería

Valores nutricionales

Ver valores nutricionales de cada producto

VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº1

Energía 17 kcal/71 kJ
Grasas 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Carbohidratos 3,7g
de los cuales azúcares 3,7g
Proteínas 0g
Sal 0,03g

VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº4

Energía 20 kcal/85 kJ
Grasas 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Carbohidratos 3,9g
de los cuales azúcares 3,7g
Proteína 0g
Sal 0,02g

Ingredientes

  • remolacha blanca

  • remolacha roja

  • bayas de enebro

  • guindilla

Descripción

Blanco salvaje N° 1
Fresco y floral con notas minerales con cítricos provenientes de la pimienta de Sichuan y un toque final de lúpulo.

Rojo salvaje N° 4
Combina muy bien con cualquier tipo de comida. Es profundo pero floral, con una acidez brillante y con taninos suaves y sedosos.

Customer Reviews

Based on 9 reviews
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V
V.U.F.
Bellissima idea e ottima alternativa

Apprezzato molto, le note tipicamente evidenziate nei vari vini qui sono più esaltate e riconoscibili. Avevo timore alla fine risultasse troppo simili ad un semplice succo invece i sapori sono costruiti e stratificati bene e se ne apprezza la complessità. Ottimo supporto anche, ho avuto un problema con la consegna che è stato risolto e gestito senza pecche!

L
Lisa A.
Fermented love

Love the idea of a drink based on the ancient tradition of fermentation, alcohol free but classy. And it tastes really good, definitely my new go to alcohol free drink. Thank you!

C
Claudia Paggiaro
Ottima alternativa al vino

Ero scettica ma al palato sono davvero un’ottima alternativa analcolica.

M
Manon V.d.L.
New taste!

Ordering and delivery flawless. Tasting: in our opinion number 1 smells and tastes like lychee and would have been nice as it is a little bit fresher. Number 4 is wonderful, round, spicy and tastes best when you cool it.

T
Thiago Chaer
Wine is good

The wine is good, it's a different experience the traditional wine. For my taste, the N.1 is too spicy.

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