Una botella de cada sabor (sin alcohol | sin burbujas):
N °1 Bebida de remolacha blanca fermentada con lúpulo y pimienta de Sichuan
N°2 Bebida de remolacha blanca fermentada con jengibre, pimienta de Jamaica y bayas de enebro
N°3 Bebida de remolacha roja fermentada con arándanos silvestres, roble, pimienta negra y tomillo
Nº4 Bebida de remolacha roja fermentada con arándanos silvestres, lavanda y bayas de enebro
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Producto vendido en cajas compuestas por 4 botellas de 750ml cada una.
N°1: 8-10°
N°2: 10-12°
N°3: 16-18°
N°4: 14-16°
110 ml por copa (7 copas por botella)
Nº1 Base de remolacha blanca fermentada* (agua, zumo de remolacha blanca a partir de concentrado* 15%), extracto botánico* (lúpulo*, guindilla*), azúcar*, acidulante: ácido málico, aroma natural de pimienta de Sichuan. *Orgánico
Nº2 Base de remolacha fermentada* (agua, zumo de remolacha a partir de concentrado: blanca* 15% y roja* 1%), extracto botánico* (jengibre*, pimienta de Jamaica*, bayas de enebro*, guindilla*), azúcar*, acidulante: ácido málico, concentrado (manzana*, cártamo*). *Orgánico
Nº3 Base de remolacha roja fermentada (agua, zumo de remolacha roja a partir de concentrado 23%), zumo de arándanos silvestres a partir de concentrado 26%, extracto botánico (pimienta negra, tomillo, roble, guindilla).
Nº4 Base de remolacha roja fermentada* (agua, zumo de remolacha roja a partir de concentrado* 23%), zumo de arándanos silvestres a partir de concentrado* 26%, extracto botánico* (bayas de enebro*, lavanda*, guindilla*). *Orgánico
N°1 cítrico y fresco - verduras, pescado, carnes blancas
Nº2 picante y cálido - platos picantes y umami, chocolate
Nº3 pimienta, herbáceo, tostado, tánico - comidas ricas ahumadas, venado, queso sazonado
N°4 armónico y floral - risotto, pescado graso, charcutería
Ver valores nutricionales de cada producto
VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº1
Energía 17 kcal/71 kJ
Grasas 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Carbohidratos 3,7g
de los cuales azúcares 3,7g
Proteínas 0g
Sal 0,03g
VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº2
Energía 19 kcal/81 kJ
Grasas 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Carbohidratos 4,3g
de los cuales azúcares 4,3g
Proteína 0g
Sal 0,03g
VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº3
Energía 21 kcal/88 kJ
Grasas 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Carbohidratos 3,8g
de los cuales azúcares 3,7g
Proteína 0g
Sal 0,02g
VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº4
Energía 20 kcal/85 kJ
Grasa 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Carbohidratos 3,9g
de los cuales azúcares 3,7g
Proteína 0g
Sal 0,02g
remolacha blanca
remolacha roja
bayas de enebro
guindilla
Feral BLANCO N°1
Fresco y floral con notas minerales y cítricas procedentes de la pimienta de Szechuan y el toque final de lúpulo.
Feral BLANCO N°2
Está llena de profundidad y calidez y tiene un gran equilibrio agridulce. Sí, es muy picante, así que prepare sus papilas gustativas. Su color naranja brillante procede de la infusión de trozos de jengibre, pimienta y bayas de enebro con el zumo de remolacha blanca fermentada.
Rojo salvaje nº3
Es rico y con cuerpo, con una fuerte presencia de acidez y taninos. El rojo brillante proviene de la remolacha fermentada y el arándano silvestre, realzado por la pimienta negra y el tomillo.
Rojo salvaje nº 4
Combina muy bien con cualquier tipo de comida. Es profundo, pero floral, con una acidez brillante y taninos suaves y sedosos.
Incuriosito dal prodotto ho ordinato due assortimenti e sono soddisfatto. Per il mio gusto preferisco le bevande ricavate ricavate dalla barbabietola rossa, più 'terrose' e non dolci, le bianche sono piacevoli per un aperitivo leggero. Bravi!
Allora.. veniamo alla recensione.. da una vita sono “abituale” consumatore di sostanze alcoliche.. vino rosso e birra non filtrata.. la cultura del Nord Est non aiuta al cambiamento purtroppo.. mi sono deciso di provare Feral Drinks.. una piacevole sorpresa! Una REALE alternativa all’aperitivo alcolico.. non solo con gli amici ma anche a casa con il proprio/a partner!
Trovo questi prodotti davvero interessanti, ho assaggiato tutti i gusti e sono tutti buoni. Ovviamente ognuno avrà il suo preferito... io amo il n°1.
Finalmente non si dovrà più rinunciare all'aperitivo (in caso in cui non si possano bere alcolici).... o per lo meno non saremo costretti a bere cose banali e piene di zucchero.
Great non alcoholic alternative. No sugar overload and great taste.
Nice bottles too.
While zero alcoll wine is always compared to wine, and often discard, Feral beetroot product cannot been compared. The tasting box was a good experience very flavorful and really enjoyed during my dry January... Probably a bit to much spiciness for me in some products but overall very satisfied
640,00 kr
Somos una startup joven de las Dolomitas italianas. Somos botánicos, científicos, cocineros y fermentadores y compartimos la misma actitud: somos Feral.
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