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Caja de degustación | 6 sabores · 750 ml

Una botella para cada gusto (sin alcohol):

  • Bebida de remolacha blanca fermentada n.° 1 con lúpulo y pimienta de Sichuan
  • N°2 Bebida de remolacha blanca fermentada con jengibre, pimienta de Jamaica y bayas de enebro
  • N°3 Bebida de remolacha roja fermentada con arándanos silvestres, roble, pimienta negra y tomillo
  • Nº4 Bebida fermentada de remolacha roja con arándanos silvestres, lavanda y bayas de enebro
  • N.° 5 Rosado seco de burbujas finas. Savia de abedul fermentada con aronia, verbena, ortiga, milenrama y rábano picante.
  • N.6 Feral & Atelier Moessmer Norbert Niederkofler. Bebida de remolacha blanca fermentada con tilo, miel y hinojo


Nota: si ves algunas botellas sin cápsula y otras con, todo es normal: estamos eliminando las cápsulas para una elección más sostenible, pero antes terminaremos el stock restante!

Producto vendido en cajas compuestas por 6 botellas de 750ml cada una. Nota: Para evitar daños, los transportistas pueden transportar las botellas en cajas a prueba de golpes ligeramente diferentes de las que se muestran en las imágenes.

Precio habitual 808,00 kr
Impuesto incluido.

¿Que hay dentro?

Una botella de 750ml para cada sabor (sin alcohol): N°1, N°2, N°3, N°4, N°5, N°6

Temperatura

N°1: 8-10°
N°2: 10-12°
N°3: 16-18°
N°4: 14-16°
N°5: 6-8°
N°6: 8-10°

(7 raciones por botella)

Ingredientes

Nº1 Base de remolacha blanca fermentada* (agua, zumo de remolacha blanca a partir de concentrado* 15%), extracto botánico* (lúpulo*, chile*), azúcar*, acidulante: ácido málico, aroma natural de pimienta de Sichuan. *Orgánico

Nº2 Base de remolacha fermentada* (agua, zumo de remolacha a partir de concentrado: blanca* 15% y roja* 1%), extracto botánico* (jengibre*, pimienta de Jamaica*, bayas de enebro*, guindilla*), azúcar*, acidulante: ácido málico, concentrado (manzana*, cártamo*). *Orgánico

Nº3 Base de remolacha roja fermentada (agua, zumo de remolacha roja a partir de concentrado 23%), zumo de arándanos silvestres a partir de concentrado 26%, extracto botánico (pimienta negra, tomillo, roble, guindilla).

Nº4 Base de remolacha roja fermentada* (agua, zumo de remolacha roja a partir de concentrado* 23%), zumo de arándanos silvestres a partir de concentrado* 26%, extracto botánico* (bayas de enebro*, lavanda*, chile picante*). *Orgánico

Botella Nº5 - Fermentado: savia de abedul a partir de concentrado 70%, extracto botánico (agua, verbena, milenrama, ortiga, rábano picante, glicerina vegetal, acidulante: ácido málico), agua, zumo de aronia, levadura.

N°6 base de remolacha blanca fermentada (agua, jugo de remolacha blanca a partir de concentrado 20%), extracto botánico (semillas de hinojo, flores de tilo, pino de montaña, bayas de enebro, salvia, menta, pimiento chile), zumo de uva, miel de tilo, vinagre de manzana.

Sabor y maridaje

N°1 cítrico y fresco - verduras, pescado, carne blanca
Nº2 picante y cálido - platos picantes y umami, chocolate
Nº3, hierbas, tostado, comidas ahumadas ricas en taninos, venado, queso sazonado
N°4 armónico y floral - risotto, pescado graso, charcutería
N°5 cítricos, fruta de hueso, notas herbáceas – aperitivo, crudités, tempura
N°6 flores blancas, miel, complejidad, emparejado con: quesos frescos, pescado, cocina a base de plantas

Valores nutricionales

Ver valores nutricionales de cada producto

VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº1
Energía 17 kcal/71 kJ
Grasa 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Carbohidratos 3,7g
de los cuales azúcares 3,7g
Proteínas 0g
Sal 0,03g

VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº2
Energía 19 kcal/81 kJ
Grasa 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Carbohidratos 4,3g
de los cuales azúcares 4,3g
Proteína 0g
Sal 0,03g

VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº3
Energía 21 kcal/88 kJ
Grasa 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Carbohidratos 3,8g
de los cuales azúcares 3,7g
Proteína 0g
Sal 0,02g

VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº4
Energía 20 kcal/85 kJ
Grasa 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Carbohidratos 3,9g
de los cuales azúcares 3,7g
Proteína 0g
Sal 0,02g


VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº5
Energía 12,5 kcal/52,2 kJ
Grasa 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Carbohidratos 2,8g
de los cuales azúcares 0,1g
Proteína 0g
Sal 0,00g

VALORES NUTRICIONALES POR 100ml - N°6
Energía 17,5 kcal/73 kJ
Grasa 0g
de los cuales saturados/ 0g
Carbohidrato 4,4g
de los cuales azúcares 3,0g
Proteína 0g
Sal 0,03g

sin alcohol | 6 sabores |

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Permítanos presentarles

Feral BLANCO N°1
Fresco y floral con notas minerales con notas cítricas provenientes de la pimienta de Sichuan y un toque final de lúpulo.


Feral BLANCO N°2
Está lleno de profundidad y calidez, con un excelente equilibrio agridulce. ¡Ah, sí, es muy picante, así que preparen sus papilas gustativas! Su color naranja brillante se debe a la infusión de trozos de jengibre, pimienta y bayas de enebro con el jugo fermentado de remolacha blanca.


Rojo salvaje n.° 3
Es rico y con cuerpo, con una marcada acidez y taninos. Su color rojo brillante proviene de la remolacha fermentada y el arándano silvestre, realzado con pimienta negra y tomillo.


Rojo salvaje n.° 4
Combina muy bien con cualquier tipo de comida. Es profundo y floral, con una acidez brillante y taninos suaves y sedosos.


Rosa salvaje N° 5
Donde las notas cítricas de la verbena se encuentran con matices herbales y un suave toque de melocotón nacido de la unión de la aronia y la ortiga.

N°6
base de remolacha blanca fermentada (agua, jugo de remolacha blanca a partir de concentrado 20%), extracto botánico (semillas de hinojo, flores de tilo, pino mugo, bayas de enebro, salvia, menta, chile), agresto de uva, miel de tilo, vinagre de manzana.

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