Registrarse:Sáb 29 Jun Estación del teleférico de Pera di Fassa

Verificar:Domingo 30 - 13:00 horas regreso al estacionamiento y despedidas

DÍA 1

10:00 - Estación del teleférico de Pera di Fassa

10:30 AM - Inicio del trekking con Guía Alpino por el Sendero de las Leyendas

13:00 h - Pausa para el almuerzo o picnic

17:00 - Llegada al Refugio Vajolet

18:30 h – Degustación y cena de Feral con el chef Alessandro Gilmozzi

21:00 h - Cuentos bajo las estrellas

DÍA 2

7:00 AM - Prácticas sensoriales en la naturaleza

9:00 AM - Desayuno

10:00 AM - Salida para el trekking de regreso.

13:00 horas - Regreso al estacionamiento y despedidas.

El itinerario puede variar en función de las condiciones meteorológicas, lo confirmaremos el día anterior. Los organizadores y guías se reservan el derecho de modificar el programa y la ruta por razones de seguridad.

Incluido:

Estancia de 1 noche

En habitación compartida (para 5 o 10 personas) en el Rifugio Vajolet en el corazón del parque natural Dolomitas Sciliar-Catinaccio.

Senderismo guiado

Organizado en colaboración con el guía alpino Aquile de San Martino di Castrozza.

Cena con el chef Alessandro Gilmozzi

Este mes de junio, estamos emocionados de presentarCocinero Alessandro GilmozziEn nuestra edición especial, el chef Gilmozzi, conocido como el "hombre del bosque", dirige el restaurante con estrella Michelin El Molin en Cavalese, Trento. Juntos caminaremos, nos desafiaremos, cocinaremos, probaremos y compartiremos todo lo mejor que ofrecen nuestras Dolomitas. Descubrirás cómo el chef Gilmozzi transforma los dones de las montañas en creaciones excepcionales. Guiado por su filosofía culinaria, que interpreta la tierra a través de la botánica y la colaboración con productores locales, el chef Gilmozzi crea platos únicos e innovadores que realmente capturan la esencia de las Dolomitas.

Degustación salvaje

Feral es una empresa emergente con sede en Trentino formada por científicos, sumilleres y recolectores. Desarrollamos bebidas fermentadas botánicas sin alcohol utilizando ingredientes olvidados.

Picnic en la montaña

Desayuno km 0

Prácticas sensoriales

Talleres de sabor a la naturaleza


No incluido:

• Saco de dormir o sábanas (disponibles en el refugio previa reserva)

• Toallas (disponibles en el refugio previa reserva)

• Zapatillas

Reserva anticipada 370 €/pp– Precio completo 450€/pp

ElLa oferta EARLY BIRD finaliza el 19 de mayo, 2024

Para esta experiencia todas las habitaciones son compartidas.

¿Puedo participar del trekking incluso si nunca he estado en la montaña antes?

¡Por supuesto! El trekking es apto para todos los niveles, incluidos principiantes.

Soy alérgico al gluten, ¿puedo apuntarme a la experiencia?

¡Por supuesto! Si tienes alguna alergia alimentaria o dieta específica, indícanoslo (teniendo en cuenta que estamos en un refugio de alta montaña).

¿Qué pasa en caso de mal tiempo?

Los guías alpinos se reservan el derecho de modificar el recorrido por razones de seguridad o meteorológicas. El refugio recuerda que, en caso de necesidad, está obligado a acoger a todas las personas que necesiten alojamiento. Feral no se hace responsable de los daños a cosas y/o personas resultantes de fuerza mayor o acontecimientos imprevisibles o inevitables.

¿Qué debo llevar?

• Botas de montaña o similares.

• Chaqueta impermeable y/o cortavientos

• Ropa térmica adecuada a la temporada: recomendamos vestirse con varias capas y llevar una chaqueta de plumas para la noche.

• Gafas de sol y protector solar, sombrero.

¿Puedo cancelar mi reserva?

Sí, puedes cancelar tu reserva en cualquier momento. No hay costes adicionales.

¿Puedo obtener un reembolso?

No, lamentablemente, actualmente no podemos ofrecer reembolsos. Sin embargo, en caso de cancelación si no se alcanza el número mínimo de participantes, se le reembolsará el importe total. Si desea ponerse en contacto con nosotros en relación con su reserva, envíenos un correo electrónico a hello@feraldrinks.com