Le blanc va avec tout. Frais, avec juste ce qu’il faut d’acidité et une touche d’épices : on parle bien de votre prochain apéritif. Code vestimentaire : tout en blanc.
Vendu par caisses de 2 bouteilles de 750 ml chacune.
En raison de stocks limités, vous pouvez recevoir le produit dans deux cartons distincts
Une bouteille pour chaque saveur (no alcohol | no bubbles) :
N°1 Betterave blanche fermentée avec du houblon et du poivre de Sichuan
N°2 Boisson fermentée à la betterave blanche avec du gingembre, du piment de la Jamaïque et des baies de genièvre
N°1: 8-10° N°2: 10-12°
(7 verres par bouteille)
Nº1 Base fermentée de betterave blanche* (eau, jus de betterave blanche à partir de concentré* 15 %), extrait botanique* (houblon*, piment*), sucre*, acidifiant : acide malique, arôme naturel de poivre de Sichuan. *Biologique
Nº2 Base de betteraves fermentées* (eau, jus de betteraves à partir de concentré : blanche* 15 % et rouge* 1 %), extrait botanique* (gingembre*, piment de la Jamaïque*, baies de genièvre*, piment*), sucre*, acidifiant : acide malique, concentré (pomme*, carthame*). *Biologique
N°1 Citronné et frais – légumes, poisson, viande blanche
N°2 Notes de dégustation : épicées et chaleureuses
Accord idéal : plats épicés et umami, chocolat
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ml Nº1
Énergie 17 kcal/71 kJ
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés/ 0 g
Glucides 3,7 g
dont sucres 3,7 g
Protéines 0 g
Sel 0,03 g
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 ml Nº2
Énergie 19 kcal/81 kJ
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés/ 0 g
Glucides 4,3 g
dont sucres 4,3 g
Protéines 0 g
Sel 0,03 g
La vraie question, c’est : quand ne pas ouvrir une White Box ? Et la réponse est : jamais. On parle de Feral N°1 et de Feral N°2, le genre de duo que tout le monde veut inviter à la fête, parce qu’ ils s’accordent avec tout. Des entrées au fromage fumé au chocolat noir (une histoire vraie, tout droit tirée de la bio de N°2). Et N°1 ? Il a deux facettes : d’un côté, un vrai gentleman ; de l’autre, le véritable boute-en-train de la maison.
L’équilibre parfait entre chaleur et fraîcheur vient du mélange de notes vives, balsamiques et florales, rehaussées par cette pointe de piment.
Quand les déguster ?
Sirotez-les lors de votre prochain apéritif avant un repas spécial (et oui, après aussi), ou en cuisinant avec des amis pour rendre ce moment encore plus agréable.
We ordered for a special guest group of our restaurant Capella and my husband was so in love with no. 1 that we need to reorder ❤️
Wonderful experience and extraordinary taste! I’ve been alcohol free for years and these fermented drinks are amazing.
Guys, I really didn’t want to write this, but since I was asked so many times — here it is.
The packaging, the branding, the whole style — absolutely great.
But the drink itself… unfortunately, it’s just not good. The smell and the taste are really unpleasant. I definitely wouldn’t buy it again, I’m sorry.
Maybe it could work if mixed into a cocktail — I’m not sure — but on its own, it’s almost impossible to drink.
We’ve only tried the number one so far, but that was wonderful!
The first taste reminded me a little of elderflower lemonade, but then the other flavors started to kick in and the taste of sechuan pepper is what gives you the spicy ‘afterburner’… excellent!
Fantastico, davvero sopra le aspettative...ho trovato il n1 davvero eccezionale. Complimenti
Veramente una sorpresa!
Fresco, piccante, piacevole al palato!
Una bella scoperta 🌻
€89,00
€110,00
€67,00
€84,00
Nous sommes une jeune startup des Dolomites italiennes. Nous sommes botanistes, scientifiques et chefs, et nous partageons la même attitude : nous sommes Feral.
Rejoignez la famille Feral et goûtez nos boissons botaniques fermentées (sans alcool) avec 10 % de réduction.
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