Tasting box Nº1 - Nº4

Una bottiglia per ogni gusto (no alcol | non frizzante):
Nº1 Fermentato di barbabietola bianca con luppolo e pepe di Szechuan
Nº4 Fermentato di barbabietola rossa con mirtillo selvatico, lavanda e bacche di ginepro

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Prodotto venduto in scatole composte da 2 bottiglie da 750ml ciascuna.

360,00 kr

Tasse incluse.

Numero di scatole:

Temperatura

N°1: temperatura di servizio 8-10°
N°4: temperatura di servizio 14-16°

110 ml per bicchiere (7 calici per bottiglia)

Ingredienti

Nº1 Base di barbabietola bianca fermentata* (acqua, succo di barbabietola bianca da concentrato* 15%), estratto botanico* (luppolo*, peperoncino*), zucchero*, acidificante: acido malico, aroma naturale di pepe di Szechuan. *Biologico

Nº4 Base di barbabietola rossa fermentata* (acqua, succo di barbabietola rossa da concentrato* 23%), succo di mirtillo selvatico da concentrato* 26%, estratto botanico* (bacche di ginepro*, lavanda*, peperoncino*). *Biologico

Gusto e abbinamento

N°1: citrico e fresco - verdure, pesce, carni bianche
N.4: armonico e floreale - risotto, pesce grasso, charcuterie

Valori nutrizionali

Vedi i valori nutrizionali di ciascun prodotto

VALORI NUTRIZIONALI PER 100ml Nº1

Energia 17 kcal/71 kJ
Grassi 0 g
di cui saturi/0g
Carboidrati 3,7g
di cui zuccheri 3,7g
Proteine 0g
Sale 0,03g

VALORI NUTRIZIONALI PER 100ml Nº4

Energia 20 kcal/88 kJ
Grassi 0 g
di cui saturi/0g
Carboidrati 3,9g
di cui zuccheri 3,7g
Proteine 0g
Sale 0,02g

Ingredients

barbabietola bianca
barbabietola rossa
bacche di ginepro
peperoncino

Descrizione

Feral bianco N°1
fresco e floreale con note minerali con note agrumate provenienti dal pepe di szechuan e un tocco finale di luppolo.

Feral rosso N°4
ottima combinazione con ogni tipo di cibo. è profondo, ma floreale, con un'acidità brillante e tannini setosi e morbidi.

Bellissima idea e ottima alternativa

Apprezzato molto, le note tipicamente evidenziate nei vari vini qui sono più esaltate e riconoscibili. Avevo timore alla fine risultasse troppo simili ad un semplice succo invece i sapori sono costruiti e stratificati bene e se ne apprezza la complessità. Ottimo supporto anche, ho avuto un problema con la consegna che è stato risolto e gestito senza pecche!

Fermented love

Love the idea of a drink based on the ancient tradition of fermentation, alcohol free but classy. And it tastes really good, definitely my new go to alcohol free drink. Thank you!

Ottima alternativa al vino

Ero scettica ma al palato sono davvero un’ottima alternativa analcolica.

New taste!

Ordering and delivery flawless. Tasting: in our opinion number 1 smells and tastes like lychee and would have been nice as it is a little bit fresher. Number 4 is wonderful, round, spicy and tastes best when you cool it.