Box degustación Nº1 - Nº3

Una botella de cada sabor (sin alcohol | sin burbujas):
N°1 Remolacha blanca fermentada con lúpulo y pimienta de Sichuan
N°3 Remolacha roja fermentada con arándanos silvestres, roble, pimienta negra y tomillo

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Producto vendido en cajas compuestas por 2 botellas de 750ml cada una.

€38,00

Impuesto incluido.

Cantidad:

Temperatura

N°1 : 8-10°C
N°3: 16-18°C

110 ml por copa (7 copas por botella)

Ingredientes

Nº1 Base de remolacha blanca fermentada* (agua, zumo de remolacha blanca a partir de concentrado* 15%), extracto botánico* (lúpulo*, guindilla*), azúcar*, acidulante: ácido málico, aroma natural de pimienta de Sichuan. *Orgánico

Nº3 Base de remolacha roja fermentada (agua, zumo de remolacha roja a partir de concentrado 23%), zumo de arándanos silvestres a partir de concentrado 26%, extracto botánico (pimienta negra, tomillo, roble, guindilla).

Sabor y maridaje

N°1 cítrico y fresco - verduras, pescado, carnes blancas
N°3 pimienta, hierbas, tostado, tánico - comidas ahumadas ricas, venado, queso sazonado

Valores nutricionales

VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº1

Energía 17 kcal/71 kJ
Grasas 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Carbohidratos 3,7g
de los cuales azúcares 3,7g
Proteínas 0g
Sal 0,03g

VALORES NUTRICIONALES POR 100ml Nº3

Energía 21 kcal/88 kJ
Grasas 0g
de las cuales saturadas/ 0g
Carbohidratos 3,8g
de los cuales azúcares 3,7g
Proteínas 0g
Sal 0,02g

Ingredientes

remolacha blanca
remolacha roja
bayas de enebro
guindilla

Descripción

Blanco salvaje N°1
Fresco y floral con notas minerales con cítricos provenientes de la pimienta de Sichuan y un toque final de lúpulo.

Rojo salvaje N°3
Rico y con cuerpo, con una fuerte presencia de acidez y taninos. El rojo brillante proviene de la remolacha fermentada y el arándano silvestre, realzado por la pimienta negra y el tomillo.